Étiquette : paques

Rôti de boeuf en cocotte, sauce malaga

Rôti de boeuf en cocotte, sauce malaga

  Bonjour à tous, J’aimerais partager avec vous une idée cuisine simple et efficace, qui pourrait vous servir pour un repas du dimanche ou un repas festif en petit comité. Chez nous, dès que l’on mentionne un repas de fête, la pièce de viande ou […]

Terrine de légumes de printemps (3 couleurs)

Terrine de légumes de printemps (3 couleurs)

Bonjour à tous, Avec les belles températures du week-end, je ne sais pas pour vous, mais je commence à avoir des envies de fraîcheur dans mon assiette.  Les salades complètes sont encore hors de propos, mais il est enfin possible d’envisager des entrées froides aux […]

{DIY} Panier de Pâques en papier décoré

{DIY} Panier de Pâques en papier décoré

Bonjour à tous, Arrivée des vacances, profusion de chocolat, abondance sur le web d’idées en forme de lapin, œufs ou poules.. Pâques approche.  Cette année nous prévoyons encore une chasse aux oeufs, alors mes petits gourmands m’ont demandé si on pouvait essayer de créer  un petit […]

Mousse aux deux chocolats ({ultra réconfortante)

Mousse aux deux chocolats ({ultra réconfortante)

Bonjour à tous, Qu’est ce qui est gourmand, fondant.. et vous réconforte inconditionnellement lorsque votre moral est en berne ? La mousse au chocolat ! Et oui, il y a comme des envies de mousse au chocolat dans l’air. Entre sa gourmandise, le mauvais temps, […]

Gâteau mare aux cochons {au chocolat et café}

Gâteau mare aux cochons {au chocolat et café}

Bonjour à tous,   Une fois n’est pas coutume, je vous invite aujourd’hui autour d’une recette “spéciale grande occasion”, qui fut l’occasion d’un “private joke” entre adultes. Il y a peu, nous avons eu un anniversaire d’adulte à fêter. Cependant, le jour J, le concerné […]

Gratin de salsifis à la sauge et au lard fumé

Gratin de salsifis à la sauge et au lard fumé

Bonjour à tous ! Une idée facile et rapide pour déguster un légume peu courant vous intéresserait ? Bienvenue sur ce billet ! Nous allons parler du salsifis : un légume ancien, un peu désuet,  qui se présente sur les étals sous forme de longues […]

Pommes boulangères crousti-fondantes

Pommes boulangères crousti-fondantes

Bonjour à tous, En ce joli jour de Pâques, avant de partir à la chasse aux oeufs avec les petits gourmands, j’aimerais vous retrouver pour une idée cuisine “bon plan” qui pourrait vous servir pour l’accompagnement. Je ne sais pas si vous connaissez les “pommes […]

Petits choux chantilly roquefort et noix

Petits choux chantilly roquefort et noix

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour continuer de partager avec vous des idées pour les fêtes. Pour cela, nous allons réaliser un petit “retour dans le temps” pour l’apéro du 24 afin que je vous présente des recettes réalisées pour l’occasion et […]