Bonjour à tous, Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas partagé mes recettes de soupe « quotidiennes » . Il faut dire qu’à la maison je n’y suis guère encouragée car je suis bien la seule à en déguster >< Mon mari a toujours une préférence… Lire la suite »Soupe à l’oignon (au vin blanc)
Bonjours à tous et toutes, Il y a des jours, où lors de la préparation des repas, je me prends vraiment la tête pour essayer de proposer à table quelque chose de diététique et bon : Une salade de crudités en entrée avec quelques fruits secs, une viande blanche, des… Lire la suite »Gratin de pâtes, roquefort et noix
Bonjour à tous A quelques jours de Noël, c’est avec grand plaisir que je vais vous dévoiler l’entrée que je vais réaliser le 24 à base de Noix de Saint Jacques. Il n’y a Rien de compliqué dans cette recette… car pour vous avouer c’était la première fois que je… Lire la suite »Noix de St Jacques au crémant de Die & confit d’oignons
Bonjour à tous, Avec les beaux jours, il y a de petites idées de pics nics et grignotages gourmands. Dans cette occasion, quoi de mieux que les tartes salées ? Gourmandes, souvent vites préparées, elles se révèlent aussi très saines quand elles s’agrémentent de légumes. A l’occasion d’un… Lire la suite »Tarte printanière aux légumes, chèvre et fines herbes
Bonjour à tous Je vous propose ce matin idée autour des verrines que l’on peut déguster en entrée ou en apéro, pour un repas de fête ou la gourmandise. Si on « zieute » bien les magazines de recettes festives, je trouve que toutes les recettes verrines s’engouffrent facilement dans les saveurs… Lire la suite »Verrine de crème de reblochon, oignons caramélisés et chips de jambon