Étiquette : noel

Tourte au confit de canard, potimarron et marrons (Tourte de Noël)

Tourte au confit de canard, potimarron et marrons (Tourte de Noël)

Bonjour à tous et toutes, Tout d’abord, toutes mes pensées vont pour Strasbourg et cette magnifique région si accueillante qu’est l’Alsace. Mon cœur saigne d’avoir entendu que la folie et la violence individuelle se sont ré-invitée hier soir, dans l’ambiance de partage des fêtes de fin […]

– DIY – Couronne de Noël “à la campagne”

– DIY – Couronne de Noël “à la campagne”

Bonjour à tous et toutes, Tous les ans, quand arrive début décembre,  nous décorons l’entrée de la maison avec une jolie couronne de noël.  Mes petits gourmands adorent cette déco accueillante et gaie, qui met dans l’ambiance à peine on rentre. D’ailleurs, ils sont toujours […]

Bûche glacée aux marrons et meringue (avec ou sans sorbetière)

Bûche glacée aux marrons et meringue (avec ou sans sorbetière)

Bonjour à tous et toutes, Nous allons finir la semaine en toute gourmandise, qu’en dites-vous ? Il est temps de parler de dessert de noël, non ? A la maison, on est assez “tradi” : pas de fête de noël sans une bûche 100% maison […]

-DIY –  “Cozy Mug” au crochet

-DIY – “Cozy Mug” au crochet

Bonjour à tous et toutes, Quittons la cuisine ce matin pour nous retrouver autour d’une idée cadeau “fait-main” qui pourrait plaire aux amateurs/amatrices de thé/café bien chaud. Mon mari me dit souvent que je suis “une femme de contraste” : J’adore aller faire de la […]

Crème de champignons et patate douce ( & tuiles de comté)

Crème de champignons et patate douce ( & tuiles de comté)

Bonjour à tous et toutes, Ce matin/soir, j’aimerais vous proposer une idée gourmande mais légère d’entée pour vos repas de fêtes; idée que vous pourrez d’ailleurs utiliser sur d’autres occasion.  😉 Pour les entrées des repas de fêtes, j’ai souvent vu ou cuisiné des mets […]

Quelques idées pour des fêtes (un peu plus) écolo-responsable

Quelques idées pour des fêtes (un peu plus) écolo-responsable

Bonjour à tous et toutes,   Bien que les fêtes soient des périodes de partages, elles sont des instants où l’on peut parfois associer  les mots de “cadeaux”, “achats”, “mettre les petits plats dans les grands”.. Et les mots moins flatteurs de “sur-consommation”,“gâchis” et “inutile”. […]

Confit d’échalotes & raisins secs (Cadeau gourmand)

Confit d’échalotes & raisins secs (Cadeau gourmand)

Bonjour à tous et toutes,   Si on attaquait la préparation des fêtes de fin d’année ? Sans doute comme moi vous êtes en plein dedans, en quête d’idée cadeau, d’idée de menu, d’idée de dernière minute susceptible de rendre ces fêtes plus agréables… Venez […]

Bilan du sondage “Préparons les fêtes ensemble” (2018)

Bilan du sondage “Préparons les fêtes ensemble” (2018)

Bonjour à tous et toutes, Chose promise, chose due, je vous retrouve pour une petite reconstitution vis-à-vis du sondage “Préparons les fêtes ensemble”  2018″, sondage auquel je vous ai invité par mail ou sur les réseaux sociaux. En premier lieu, j’aimerais vraiment vous remercier pour […]