Étiquette : navet

Petits Navets en croûte de sel

Petits Navets en croûte de sel

Bonjour à tous et toutes, Parlons cuisine et parlons légumes, le voulez-vous ? Si je vous dis “Navet” , êtes vous comme moi à préférer détourner le regard ? Ne partez pas j’ai une idée-recette qui m’a convaincue et fait changer d’avis. Soyons franc, le […]

Terrine de légumes de printemps (3 couleurs)

Terrine de légumes de printemps (3 couleurs)

Bonjour à tous, Avec les belles températures du week-end, je ne sais pas pour vous, mais je commence à avoir des envies de fraîcheur dans mon assiette.  Les salades complètes sont encore hors de propos, mais il est enfin possible d’envisager des entrées froides aux […]

Salade de navets boule d’or râpés (en sucré/salé)

Salade de navets boule d’or râpés (en sucré/salé)

Bonjour à tous, Le temps printanier (et une certaine gourmandise du week end qu’il ne faut pas trop itérer :p ) me donne envie de partager avec vous cette idée recette que j’ai découverte il y a peu. Sans doute avez-vous repéré que les légumes […]

Tatin de navets caramélisés

Tatin de navets caramélisés

Tatin de navets caramélisés   Bonjour à tous, La fin de l’hiver est je trouve, une période assez difficile en cuisine : peu de fruits et légumes disponibles, souvent ceux que mes gourmands n’apprécient que moyennement, et dont ils se sont dors et déjà lassés. […]

Terrine de carottes aux noisettes

Terrine de carottes aux noisettes

Terrine carottes et noisettes   Bonjour à tous, Avec les températures, les entrées froides sont de nouveau de sortie à la maison.. et avec elles l’espoir d’ajouter un peu plus de légumes à ma tablée. Un peu de légèreté ne fera pas de mal, non […]