Bonjour à tous, On va parler de gourmandise ce matin, est ce que vous me suivez ? Avec le mauvais temps, la rentrée et l’envie de faire plaisir aux petits gourmands, je n’ai pas résisté à l’idée de préparer de petits gâteaux pour le goûter. Si les cookies ont été invités d’honneur, j’ai aussi jeté …
Bonjour à tous, Repartons un petit peu en cuisine pour une idée de saison, le voulez vous ? 🙂 Je ne sais pas si vous (avez ?) éprouvé la même situation : après s’être régalés pendant de melon en entrée pendant tout l’été, vos gourmands en ont d’un coup eu marre. Deux à trois melons …
Bonjour à tous, Comme nous sommes en pleine saison de cerises, j’aimerais vous proposer une petite idée gourmande qui pourrait vous régaler au goûter.. ou plus. 😉 De temps en temps, sans doute comme vous, j’aime bien préparer des petits gâteaux maison pour le goûter des gourmands. Mes favoris sont souvent des muffins, très …
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin autour d’une nouvelle idée gourmande.. pour honorer une « demande » de lectrices facebook et instagram. Et oui, j’ai présenté une photo de ces petits moelleux en « avant première » sur ces médias ce week-end et visiblement ils ont intéressés 😉 Bref, sans doute chez vous aussi, vous voyez les …
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande, encore centrée autour des petites perles rouges du jardin. Je vous ai déjà parlé de mes framboisiers lors du billet sur la mousse de framboises.. Juste à côté, se trouvent leurs grands copains avec lesquels ils rivalisent : des groseilliers ! Perles …
Bonjour à tous, Avec l’arrivée de nombreuses chocolat blanc 1 sachet de levure chimique 250 gr de
Bonsoir à tous, La saison d’hiver côté fruit est est irrémédiablement associé dans mon esprit aux agrumes. Ces agrumes sont un vaste sujet en cuisine de par leurs aspect de condiments : jus, zestes, confits, relèvent toujours agréablement plats salés et délices sucrés. Mais souvent, j’ai l’impression qu’on en oublie qu’ils sont avant tout des …
Salade d’agrumes au rhum et madeleines clémentines Lire la suite »
Bonjour à tous, Parfois je me demande bien ce que mes petits gourmands racontent dans les cours de leurs écoles, car les échos que nous récupérons sont parfois surprenants…. Juste avant les vacances, un soir, alors que j’étais en train de faire la cuisine, l’un d’eux est venu et m’a demandé : « Dit Maman, y’a …
Bonjour à tous, Je dois vous avouer quelque chose : j’ai petit péché mignon les jours de week-end : aller marcher en forêt. Après une semaine chargée, voir des grands arbres est pour moi « LE » moyen de décompresser de la semaine et me vider l’esprit. Si je contemple toujours avec émerveillement les arbres, le regard …
Pour un repas de fêtes, j’aime bien pouvoir proposer des petits gâteaux avec le café/thé de fin de repas…. et si vous demandez à ma famille / amis / collègues et autres « cobayes » de mes gâteaux, lequel leur a laissé un grand souvenirs, je crois qu’ils vous diront invariablement » les cannelés bordelais » ! Je …
