muffins et petits moelleux

Mini quatre quart aux prunes

mini quartre quart questches noix de pécan - idée pour le goûter

Bonjour à tous, On va parler de gourmandise ce matin, est ce que vous me suivez ? Avec le mauvais temps, la rentrée et l’envie de faire plaisir aux petits gourmands, je n’ai pas résisté à l’idée de préparer de petits gâteaux pour le goûter. Si les cookies ont été invités d’honneur, j’ai aussi jeté …

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Muffins moelleux au melon (et à la sauge )

Bonjour à tous, Repartons un petit peu en cuisine pour une idée de saison, le voulez vous ? 🙂 Je ne sais pas si vous (avez ?) éprouvé la même situation : après s’être régalés pendant de melon en entrée pendant tout l’été, vos gourmands en ont d’un coup eu marre. Deux à  trois melons …

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Financiers chocolat noir et cerise

financiers chocolat et cerises - petite idéee facile pour le goûter

  Bonjour à tous, Comme nous sommes en pleine saison de cerises, j’aimerais vous proposer une petite idée gourmande qui pourrait vous régaler au goûter.. ou plus. 😉 De temps en temps, sans doute comme vous, j’aime bien préparer des petits gâteaux  maison pour le goûter des  gourmands. Mes favoris sont souvent des muffins, très …

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Petits moelleux orange et amande

Moelleux orange et amandes - Délicieux petits moelleux oranges pour le goûter ou autre - Au Fil du Thym

Bonjour à tous, Je vous invite ce matin autour d’une nouvelle idée gourmande..  pour honorer une « demande » de lectrices facebook et instagram. Et oui, j’ai présenté une photo de ces petits moelleux en « avant première » sur ces médias ce week-end et visiblement ils ont intéressés 😉 Bref, sans doute chez vous aussi, vous voyez les …

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Petits moelleux aux groseilles

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande, encore centrée autour des petites perles rouges du jardin. Je vous ai déjà parlé de mes framboisiers lors du billet sur la mousse de framboises.. Juste à côté, se trouvent leurs grands copains avec lesquels ils rivalisent : des groseilliers ! Perles …

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Salade d’agrumes au rhum et madeleines clémentines

Bonsoir à tous, La saison d’hiver côté fruit est  est irrémédiablement associé dans mon esprit aux agrumes. Ces agrumes sont un vaste sujet en cuisine de par leurs aspect de condiments : jus, zestes, confits, relèvent toujours agréablement plats salés et délices sucrés. Mais souvent, j’ai l’impression qu’on en oublie qu’ils sont avant tout des …

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Muffins moelleux potiron et amandes

Muffins potions, amandes et cannelle pour Halloween

Bonjour à tous, Parfois je me demande bien ce que mes petits gourmands racontent dans les cours de leurs écoles, car les échos que nous récupérons sont parfois surprenants…. Juste avant les vacances, un soir, alors que j’étais en train de faire la cuisine, l’un d’eux est venu et m’a demandé : « Dit Maman, y’a …

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Muffins aux mûres et au miel

Muffins aux mûres & miel

Bonjour à tous, Je dois vous avouer quelque chose : j’ai petit péché mignon les jours de week-end : aller marcher en forêt. Après une semaine chargée, voir des grands arbres est pour moi « LE » moyen de décompresser de la semaine et me vider l’esprit. Si je contemple toujours avec émerveillement les arbres, le regard …

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