Bonjour à tous et toutes, On se refait bien un petit mijoté d’automne ce week-end, ne trouvez-vous pas ? Un de ces plats familiaux réconfortants que l’on déguste avec plaisir lors la lumière baisse et que l’hiver vient. Si vous êtes amateur ( e ) de ces idées, j’ai une… Lire la suite »Jarret de boeuf roulé, champignons et noix
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une nouvelle idée cuisine, qui pourrait vous être utile pour les fêtes .. voir aussi pour le quotidien. : ) Vous avez sans doute tous expérimenté cette situation où vous deviez préparer un repas festif sans disposer de beaucoup de… Lire la suite »Bouchées au boudin blanc et champignons (bouchées à la reine revisitées)
Bonjour à tous, Les pâtes, « must have » de mes placards sont bien l’ingrédient spécial « j’ai la flemme de cuisiner ». Quand vous rentrez très tard le soir, que vous êtes fatigués, et qu’il faut préparer à manger pour la tribu, elles sont vraiment idéales, et s’accordent bien avec le « j’y met… Lire la suite »Farfalles aux morilles et au mascarpone
Bonjour à tous, Les fêtes de fin d’année ont un petit goût de « quand y’en a plus… et bien y’en a encore » {alors on danse}, ne trouvez vous pas ? A peine le réveillon de Noël passé, on se surprends déjà à chercher des idées pour le menu… Lire la suite »Blanquette de sole et Saint Jacques aux morilles