Étiquette : morille

Jarret de boeuf roulé, champignons et noix

Jarret de boeuf roulé, champignons et noix

Bonjour à tous et toutes, On se refait bien un petit mijoté d’automne ce week-end, ne trouvez-vous pas ? Un de ces plats familiaux réconfortants que l’on déguste avec plaisir lors la lumière baisse et que l’hiver vient. Si vous êtes amateur ( e ) […]

Bouchées au boudin blanc et champignons {bouchées à la reine revisitées}

Bouchées au boudin blanc et champignons {bouchées à la reine revisitées}

Bonjour à tous,   Je vous retrouve ce matin pour une nouvelle idée cuisine, qui pourrait vous être utile pour les fêtes .. voir aussi pour le quotidien. : ) Vous avez sans doute tous expérimenté cette situation où vous deviez préparer un repas festif […]

Farfalles aux morilles et au mascarpone

Farfalles aux morilles et au mascarpone

Bonjour à tous, Les pâtes, “must have” de mes placards sont bien l’ingrédient spécial “j’ai la flemme de cuisiner”. Quand vous rentrez très tard le soir, que vous êtes fatigués, et qu’il faut préparer à manger pour la tribu, elles sont vraiment idéales, et s’accordent […]

Blanquette de sole et Saint Jacques aux morilles

Blanquette de sole et Saint Jacques aux morilles

Bonjour à tous, Les fêtes de fin d’année ont un petit goût de « quand y’en a plus… et bien y’en a encore » {alors on danse}, ne trouvez vous pas ? A peine le réveillon de Noël passé, on se surprends déjà à chercher […]