Bonjour à toutes et tous, Alors que la fête des pères est pour le week-end prochain, j’aimerais vous proposer une petite recette susceptible de régaler ces messieurs (où du moins le « papa » de chez moi – i.e. mon mari ). Vous venez ? Après 3 ans, je crois que nous… Lire la suite »Magrets de canard aux cerises (Made in Gers #20)
Bonjour à tous et toutes, Ma famille m’a fait remarquer que je manquais un peu à mes devoirs sur le blog, en ayant toujours pas posté de recette de canard depuis mon déménagement. Et oui, comme nous habitons dorénavant dans le Sud Ouest, difficile de passer à côté de cet… Lire la suite »Magret de canard laqué au miel et soja
Bonjour à tous et toutes, A l’orée des fêtes, il me semble presque incontournable de réaliser un petit clin d’œil gourmand aux terres gersoises qui vont peut – être héberger ma famille. Et oui, nous arriverons peut-être dans les « terres du canard », l’occasion de ressortir un « classique » : le magret… Lire la suite »Magret de canard séché au poivre (maison)
Bonjour à tous, S’il y a bien une recette que je n’aurais jamais pensé essayer de ma vie, c’est bien celle que je vous présente aujourd’hui. Il a fallu la bataille food #26 marrainée par « Fait moi croquer » et sur le thème de l’avocat pour m’y mettre ^^ L’avocat n’a… Lire la suite »Cheesecake avocat, cacao et magret de canard séché
Bonjour à tous Je m’excuse de ne pas être très présente ces jours derniers pour répondre à vos commentaires ou passer sur les blogs, mais je n’ai pas eu une minute à moi depuis une semaine en raison d’évènement familiaux. Cela devrait se tasser dans la semaine qui arrive, et… Lire la suite »Magret de canard, sauce aux girolles