Bonjour à tous et toutes, Février invite souvent à des desserts faits de crêpes, gaufres et beignets; mais que diriez-vous de changer un peu et de cuisiner un fruit de saison ? Venez, on va twister nos desserts. 🙂 Depuis que je me suis efforcée à cuisiner de saison, j’ai… Lire la suite »Clafoutis de kiwi et graines de pavot (made in Gers #5)
Bonjour à tous, Que diriez vous d’un petit plat familial et réconfortant pour le week-end ? Il me semble que nous en avons tous besoin avec le contexte et les nouvelles mesures gouvernementales, non ? Venez, j’ai une idée à vous proposer. 🙂 Sur 2021, je continue ma « collaboration bénévole »… Lire la suite »Poulet à la bière, miel et citron (made in Gers #4)
Bonjour à tous et toutes, En cette douce période de l’avent, en plus en cette journée qui se promet maussade, j’ai une petite surprise pour vous. Si on préparait des biscuits de Noël, cette fois « made in gers » ? Venez 😉 Cette année est notre premier Noël en famille dans… Lire la suite »Sablés aux noix (made in gers #3)
C’est avec un grand plaisir que je vous retrouve ce matin pour ce qui devrait former le début d’une série des recettes « made in Gers » . Nous allons parler de plat réconfortant, de gourmandise, de cuisine locale et de saison. Cela vous dirait de faire des gnocchis ? 🙂 (Avant… Lire la suite »Gnocchis de patate douce (made in gers #2)
Bonjour à tous et toutes, Alors qu’Halloween se rapproche, j’aimerais vous proposer une petite idée de dessert approprié. Prenons la tarte à la citrouille, transformons la avec une touche gersoise, et nous voici. 🙂 Plus j’avance dans 2020, plus l’année prends des dimensions étonnantes. Alors que le confinement nous a… Lire la suite »Croustade à la butternut (made in Gers #1)