Bonjour à toutes et tous, La St Valentin arrive, en témoigne les pubs pour les chocolats et les roses. Plutôt que bassiner avec une recette toute roses, j’aimerais vous proposer une idée qui pourrait plaire réellement aux gascon /gasconnes. Si jamais vous avez des vues .. 😉 Quand… Lire la suite »Boulettes de lentilles et aillade toulousaine
Bonjour à toutes et tous, Nous arrivons ce matin sur la toute dernière recette de l’année 2022. Et cela sera une recette festive et sans chichi, que vous pourrez utiliser pour les fêtes de fin d’année ou toute autre occasion hivernale. Si l’idée vous tente, venez. Cette année… Lire la suite »Cocotte de poulet, carottes et panais à la vanille (made in Gers)
Bonjour à toutes et tous, Alors que les températures sont tombées, que l’on peut avec plaisir re-manger chaud, je vous propose une recette veggie de saison. C’est un peu une recette « en direct du potager », j’espère qu’elle vous intéressera. Sur la fin-juillet – mi-août, c’est généralement le… Lire la suite »Poêlée de haricots tarbais, haricots verts et tomate (made in Gers #22)
Bonjour à toutes et tous, [Je profite de ma semaine de congés pour essayer de récupérer mon retard de publications. Voici donc la première recette printanière de la saison 2022] La saison des asperges a démarré, alors que diriez-vous d’une idée recette simple & facile avec ? Je voudrais partager… Lire la suite »Bol de sarrasin, asperges rôties et chèvre (made in Gers #19)
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une gourmandise de saison et locale à déguster du petit dej’ au goûter. Venez, on va transformer notre kiwi. 🙂 Mars est un poil morne en terme de fruits : pommes et poires de garde, derniers agrumes pour le… Lire la suite »Cake kiwi amande (made in Gers #18)
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une recette (décalée par découragement… ) de saison, un tantinet « cuisine réconfort » pour les carnivores et en tout cas adorée à la maison. Venez ^^ En débarquant dans le Gers il y a deux ans, nous avons changé nos… Lire la suite »Joues de porc à la bière et au miel (made in gers #17)
Bonjour à tous, Pour terminer la semaine, je vous propose une recette en prévision de la prochaine chandeleur et de ses crêpes. Vous avez des pommes ? Venez, on a reléguer au placard les classiques pâtes à tartiner. Avec le travail qui me retiens souvent tard, les différentes restrictions sanitaires,… Lire la suite »Crème de pommes à tartiner (made in Gers #16)
Bonjour à toutes et tous, Pour ces derniers jours de novembre, je vous retrouve pour une idée pour votre menu de Noël, Envie de mettre une touche de Gers dans vos desserts, venez ? Si vous suivez le blog, sans doute avez vous remarqué que chaque mois, je prépare et… Lire la suite »Parfait glacé au floc de Gascogne (made in Gers #14)