Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour un classique de l’été dans la maison.. Un brin rétro sans doute mais qui – pour moi – porte les senteurs de l’enfance. Plus le temps passe, plus mon mode de vie « perso » s’inscrit dans l’écologie et la nature, plus je renoue certains « incontournables » …
Bonjour à toutes et tous, Pendant qu’il ne fait pas trop chaud, que diriez-vous de prendre le temps de préparer une de nos gourmandises préférées de l’été : les glaces ? Venez, nous allons en réaliser une bien fruitée. Les années ont beau passer, mes plus-si-petits gourmands restent des fans absolus de glaces et ne …
Sorbet abricot lavande (avec ou sans sorbetière) Lire la suite »
Bonjour à tous et toutes, Ce matin je vous propose de nous retrouver pour une bonne part de gourmandise estivale, autour des fruits de saison. Ces derniers permettent souvent de twister des classiques, alors il ne faut pas se priver. Qu’en pensez vous ? Chez nous, on profite toujours de l’été pour faire le plein …
Bonjour à tous et toutes, Si vous suivez l’actualité, sans doute avez-vous entendu parler du rapport alarmant du groupe IPBES (plateforme intergouvernementale sur la biodiversité et les services écosystémiques, cf section « aller + loin ») sur la biodiversité (*) . Il y a « 1 million d’espèces menacées » , conduisant à la « 6e extinction de masse » …
Bonjour à tous et toutes, L’été est enfin là, sur le calendrier et sur la météo. Pourvu que cela dure ! Pour fêter cette transition, j’aimerais vous proposer un petit tutoriel /DIY tout simple qui pourrait vous permettre de décorer votre intérieur/terrasse/salon de jardin au couleur de l’été. Cela vous intéresse ? Venez 😉 C’est …
Bonjour à tous, L’été venu, si côté salé, il y a quelques recettes incontournables qui s’invitent dans ma cuisine (poivrons marinés, moussaka, clafoutis de courgettes), le côté sucré n’est pas en reste avec notamment toutes les tartes aux fruits d’été. Souvent simples et bien vites préparées, ce sont des desserts qui – à mon impression …
Bonjour à tous, Même si l’école n’est pas encore finie, les petits gourmands et moi avons déjà pris nos habitudes d’été. Nous recommençons à sortir le week-end pour visiter des « points d’intérêts » à proximité de chez nous, capables de les amuser et de leur ouvrir l’esprit. Dernière cible visée : la ferme aux crocodiles à …
