Blog Nature - Photos Nature & Cuisine de Saison
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une petite idée cuisine originale et qui change clairement de nos classiques. Ne fuyez pas en voyant l’ingrédient principal, on vous assure cela vaut le coup de goûter. Alors que les saisons changent, les […]
Bonjour à tous et toutes Je vous invite ce matin autour d’une petite idée -recette d’hiver tout à fait délicieux et réconfortant : un chou farci. Avec le froid, c’est le type de plat qui s’invite volontiers dans nos assiettes, ne trouvez-vous pas ? […]
Bonjour à tous et toutes, De l’apéritif au pic-nic ou au plat végétarien, les falafels sont toujours un bon plan : c’est ludique à manger, plaît même aux réfractaires des légumineuses, et s’assaisonne à tous goûts qu’un préfère. Préparés avec des ingrédients basiques, cuits au […]
Bonjour à tous, Cela fait longtemps que je ne vous ai pas partagé mes petites recettes végé “perso”, et pour une fois que j’y pense, autant vous partager une que j’apprécie beaucoup en été. Si mes carnivores sont surtout salade de riz ou de pâtes […]
Bonjour à tous, La Mogette, haricot blanc originaire de Vendée, est une institution dans ma belle famille. Si ma belle mère est la reine de la version traditionnelle (longuement mijotée avec de l’ail), je m’amuse à essayer de trouver des recettes plus “modernes”. J’ai déjà […]
Bonjour à tous, Je vous parlais il y a peu du préfou vendéen, pain garni à l’ail terriblement addictif à l’apéritif. Sauf que lorsque l’on parle du terroir vendéen, il y a (je crois) quelque chose d’encore plus incontournable : La mogette. Petite présentation de […]
Sur “Au Fil du Thym”, blog de photos nature, cuisine de saison et idées pour une vie plus proche de la nature – Made in Drôme/Vercors
Blog sans pubs et sans partenariats
Gâteau Lapin de Pâques Bonjour à tous et toutes, Si jamais vous avez oublié avec vos activités quotidiennes que les fêtes de Pâques sont pour bientôt, je trouve que les supermarchés et les spots de pub nous font de sacrées piqûres de rappel. Oeufs, […]
Bonjour à tous, Arrivée des vacances, profusion de chocolat, abondance sur le web d’idées en forme de lapin, œufs ou poules.. Pâques approche. Cette année nous prévoyons encore une chasse aux oeufs, alors mes petits gourmands m’ont demandé si on pouvait essayer de créer un petit […]
Bonjour à tous, Quand nous reçevons des amis le weekend, sachant qu’il y a une belle brochette d’amateurs de viande, j’aime bien leur préparer une belle pièce accompagnée d’une petite sauce poivre vert, moutarde, ou encore champignons. Ils sont toujours ravis de ces classiques […]
