Étiquette : haddock

Salade composée au haddock, fenouil, orange et haricots blancs

Salade composée au haddock, fenouil, orange et haricots blancs

Bonjour à tous et toutes, Une petite salade composée pour vos repas d’été vous plairait-elle ? Que cela soit la classique riz-thon-tomate ou la “fourrezytout dernière minute”, c’est souvent le bon plan pour se régaler sans se prendre la tête. Aujourd’hui j’aimerais vous partager une […]

Feuilletés au haddock & tomates confites

Feuilletés au haddock & tomates confites

Bonjour à tous, Ce matin je vous propose de continuer notre petit tour dans la cuisine de fête au travers d’une idée qui ne manque par de charme pour l’apéro ou pour l’entrée. Si le concept d’une visite dans les fjord ou au pays des […]

Gratin de pommes de terre et haddock à la moutarde

Gratin de pommes de terre et haddock à la moutarde

Avec la récente baisse des températures et le mauvais temps, ma maisonnée a eu très envie d’un bon gratin d’automne/hiver avec des pommes de terre, complet et bien chaud. Youpi ! Le gratin est un plat qui -a mon sens – a très souvent les […]