Étiquette : galette des rois

Brioche des Rois aux agrumes confits

Brioche des Rois aux agrumes confits

Bonjour à tous et toutes, Le mois de janvier pourrait parfois être renommé “mois de la gourmandise“, ne trouvez-vous pas ?  Il démarre en trombe avec les festivités du 1er de l’an, continue le 6 (ou 1er dimanche) avec la galette de l’épiphanie, avant de […]

Galette des rois aux oranges confites

Galette des rois aux oranges confites

Bonjour à tous,   Soyons un peu gourmand ce vendredi, le voulez vous ? J’ai bien envie vous partager “ma” version de galette des rois 2018 😉 Cela ne vous a sans doute pas échappé dans les magasins ou sur la blogosphère, l’épiphanie est ce […]

Galette des Rois au chocolat

Galette des Rois au chocolat

  Bonjour à tous,   J’espère que vous n’avez pas trop froid ces derniers jours. Avec la baisse des températures et le mistral qui s’est réveillé dans la vallée du Rhône, chez nous le climat est plutôt glacial et invite à rester bien chaud devant […]

Galette des rois à la frangipane (la vraie !)

Galette des rois à la frangipane (la vraie !)

Bonjour à tous, 6 janvier, épiphanie… un occasion gourmande de déguster une galette des rois, ne trouvez-vous pas ? La maisonnée ne déroge que rarement à la tradition de la galette, avec les amateurs de galette des rois frangipane à mes côtés… et des amateurs […]

Galette des rois à la frangipane pralinée

Galette des rois à la frangipane pralinée

Galette des rois à la frangipane pralinée 20 min Bonjour à tous, A peine les fêtes de fin d’année sont terminées que débute le week-end de l’épiphanie et sa galette. Si la galette classique à la frangipane a grand succès dans ma maisonnée, je crois […]

{Histoires} Origine de la galette des rois et de la pâte feuilletée

{Histoires} Origine de la galette des rois et de la pâte feuilletée

Bonjour à tous, Vous me connaissez, j’adore me poser des questions à la c##… Et avec la profusion des galettes, il me vient fréquemment une : « Mais en fait, elle nous vient d’où cette galette des rois ? ». Après quelques pérégrinations sur Google, […]

Brioche  à la crème d’amandes

Brioche à la crème d’amandes

4 Janvier. Une nouvelle année commence, et c’est occasion de conserver ses bonnes habitudes.. comme participer aux défis culinaires entre blogeurs(euses) ! Pour ré-attaquer, nous voici arrivé le jour de la Battle food #27 donc le thème a été choisi par Stéphanie de Cuisine moi […]