Étiquette : fromages

Tartines au munster et oignons caramélisés

Tartines au munster et oignons caramélisés

Bonjour à tous, Et si nous nous régalions sans passer de temps en cuisine ? Si comme moi, votre motivation à cuisiner décline avec l’avancée dans la semaine, et qu’en plus vous adorez le fromage, sans doute cette idée- recette vous plaira 😉 J’aime énormément […]

Gratin de pommes de terre au Beaufort (façon tartiflette)

Gratin de pommes de terre au Beaufort (façon tartiflette)

Bonjour à tous, Avec les températures hivernales des derniers jours, que diriez-vous de faire un tour en cuisine, parler de “patate et de fromage” ? 🙂 J’ai peut-être une petite idée qui pourrait vous intéresser pour ce week end (ou plus). C’est bien connu, l’hiver […]

Munster roll’s  – Roulés au munster, cumin et graines de courge

Munster roll’s – Roulés au munster, cumin et graines de courge

Bonjour à tous,   Si vous le souhaitez, je vous propose de continuer notre petite excursion au pays du munster avec une recette gourmande et originale. Pour l’apéro, elle est excellente 😉 Suite à notre escapade en Alsace, nous avons acheté un certain nombre de […]

Sablés apéro au comté et fines herbes

Sablés apéro au comté et fines herbes

Bonjour à tous,   Ce sera une semaine apéro sur le blog, j’espère que cela ne vous dérange pas 😉 Vous allez sourire en découvrant l’origine de ce billet…  Le week end dernier, enfants chez Papy et Mamy oblige, nous en avons “profité” pour inviter […]

Croustillants de carottes et Saint Marcellin

Croustillants de carottes et Saint Marcellin

Bonjour à tous, Nous revoici en cuisine pour une recette un tantinet dédiée aux “soirs de disette dans le réfrigérateur”. Vous savez généralement ces  (vendredi) soirs où vous êtes rentrés tard – souvent crevé (e), , le réfrigérateur est peu rempli, une grosse flemme de […]

Pâtisson farci aux champignons et au bleu  (végétarien)

Pâtisson farci aux champignons et au bleu (végétarien)

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin autour d’une idée cuisine que j’espère gourmande.. mais d’abord une “colle” : Connaissez-vous le bonnet de prêtre ? La couronne impériale ? Non ? … Ce sont les noms fleuris que l’on donne à une étonnante courge […]

Gratin de chou fleur et brocolis au comté et au thym

Gratin de chou fleur et brocolis au comté et au thym

Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine pour une idée bien gratinée et – je l’espère – gourmande. Cependant, j’aurais d’abord une question : avez-vous des ” recettes de gratins de légumes fétiches” de l’automne hiver ? Ceux que vous proposez aussi […]

Pain perdu salé jambon raclette {Cuisine du placard}

Pain perdu salé jambon raclette {Cuisine du placard}

Pain perdu salé jambon raclette 10 min Bonjour à tous,   Et bien, nous avons bien avancé dans l’automne avec cette chute brutale des températures. A se donner des envies de feu de cheminé, de coconing avec un bon livre, et plats réconfortants. En parlant […]