Bonjour à tous et toutes, En cette fin d’été / début d’automne, je vous retrouve pour un classique côté dessert, mais un classique au combien savoureux. C’est idéal pour avoir des desserts amusants dans la semaine. Après quelques temps de… Lire la suite »Compote pommes figues
Bonjours à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une petite idée-recette de saison, préparée spécialement pour le magasin paysan (Court-circuit) avec qui je travaille bénévolement. Nous allons régaler une grande tablée familiale, qu’en dites-vous ? Les… Lire la suite »Lapin aux figues fraîches (petit plat d’automne)
Bonjour à tous et toutes, En ce joli dimanche, j’ai envie de vous partager une petite recette de goûter (ou dessert, au choix 😉 ) tentée juste avant mon départ et qui a régalé mes gourmands. Si vous appréciez les… Lire la suite »Petits moelleux figues & poires
Bonjour à tous, Que cela soit pour les soirs marqués de manque de temps ou par simple flemmardise de cuisine, toute idée-recette réalisée en 5 minutes est bonne à prendre, ne trouvez-vous pas ? Si la gourmandise vous tente, venez… Lire la suite »Tartines aux figues et scamorza fumée
Bonjour à tous et toutes, Lors des apéros ou des barbecue d’été, il y a un « sujet » de discussion qui reviens souvent : la cuisine. Comme si chacun appréciait de passer plus de temps aux fourneaux, de profiter des bons… Lire la suite »Un petit « Best of » des recettes d’été ..
Bonjour à tous, Je vous entraîne en cette matinée de nouveau au jardin, mais en toute gourmandise. Outre les pommes, depuis une petite semaine nous pouvons enfin récolter les figues du jardin. Enfin, récolter est un bien grand mot, car… Lire la suite »Figues au roquefort, miel, thym et noix
Bonjour à tous, En ce dimanche, que diriez vous d’une petite gourmandise ? Un bon gros gâteau moelleux que l’on peut déguster en famille, autour d’un thé et d’un café, pourquoi pas au goûter ? Il faut avouer que… Lire la suite »Gâteau (très moelleux) aux figues et miel
Bonjour à tous; Pour ce matin, j’aimerais partager avec vous (et une certaine M. 😉 ) une petite idée de dessert totalement imprévue , faite pas plus tard qu’hier soir. Des amis étaient de passage pour le « dernier barbecue… Lire la suite »Figues rôties au miel et romarin
Bonjour à tous, La saison des figues à bel et bien débuté et mes figuiers sont entrés dans une phase de production intensive. Si la majorité des figues termine en confiture (ah la confiture de figues sur les toasts de… Lire la suite »Tarte figues amande (version « amandine »)
Bonjour à tous, En cette belle matinée, une nouvelle idée de recette. Si vous adorez les pizza, comme mes gourmands, vous avez déjà dû en tester de toutes sortes, avec tous fromages, et toute saveur un peu épicée. J’aimerais vous… Lire la suite »Pizza d’été : figues, chèvre, jambon cru
