Bonjour à toutes et tous, Alors que les fêtes de Noël se profilent d’ici une quinzaine, je vous propose d’entrer dans petite série de billets « idées cuisine de fêtes ». 🙂 Avec l’aide de mes gentils gourmands-cobayes et de belle maman… Lire la suite »Bœuf en croûte de brioche épicée (Repas de Noël)
Bonjour à tous, « Retiens… l’été, Pour nous tous jusqu’en septembre…, Retins .. l’été » Mea culpa si je vous ennuie, mais ce mauvais temps et ce froid en plein mois de mai commence à me déprimer >< A défaut de pouvoir… Lire la suite »Dahl de pois cassés (pois cassés à l’indienne)
Bonjour à tous, Après un week end assez glacial, je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande et tout à fait appropriée pour se réchauffer. Faites-vous la même chose que moi à vous siroter votre bol de… Lire la suite »Soupe de carottes aux épices & pois chiches rôtis
Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourd’hui pour une petite idée fraîcheur, qui pourrait vous être utile avec les températures prévues ce week end. 🙂 Dès qu’il fait chaud, côté cuisine, pour faire plaisir à mes gourmands, je dois souvent… Lire la suite »Salade d’aubergines grillées au cumin
Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourd’hui pour une idée cuisine que vous pouvez réaliser à la fois au barbecue les jours de beau temps où a la poêlé quand le temps ne s’y prête pas. Est ce que des… Lire la suite »Brochettes de poulet à l’orientale (barbecue ou non)
Bonjour à tous, Début du mois, rendez vous de la bataille food, évènement culinaire initié par le Bistro de Jenna. Après une édition sur les meringues suivie par Rock the Bretzel, c’est Gourmande et toquée qui nous invite… Lire la suite »Petits chaussons de poireaux et graines de courge
Bonjour à tous, Nous voici le premier mercredi du mois, jour de la bataille food, évènement culinaire crée par Jenna. La session d’avril dite n°23 est organisée par Dorian de « Mais pourquoi est ce que je vous raconte cela » et… Lire la suite »Gajar Matar (petits pois à l’indienne)
Bonjour à tous, J’ai trouvé cela assez amusant ces jours derniers : à peine le calendrier nous annonce le printemps qu’il semble disparaître sous une épaisse couche de nuage et de pluie. Alors que je me faisais une joie… Lire la suite »Houmous bel kamoun (soupe de pois chiches au cumin)
Bonjour à tous, Cela fait plusieurs fois en rédigeant mes billets que je me sermonne d’oublier de vous présenter certains plats végétariens que je réalise à la maison. En effet, si je cuisine souvent viandes et poissons pour mon mari,… Lire la suite »Chili Végétarien
