Étiquette : cuisse de poulet

Poulet au miel et amandes

Poulet au miel et amandes

Bonjour à tous et toutes ! Et bien.. Le temps est presque automnal et requiert un peu de réconfort, ne trouvez-vous pas ?  Un petit plat simple mais savoureux, susceptible de mettre du soleil dans l’assiette et de redorer le blason de notre moral en […]

Souvlaki de poulet au citron et huile d’olive ( Grèce)

Souvlaki de poulet au citron et huile d’olive ( Grèce)

Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourd’hui pour la suite de l’escapade gourmande dans les saveurs de la Grèce, commencée avec la skordalia. Je vous avait signifié qu’elle avait accompagné un plat plus consistant et au goûts des carnivores : des Souvlaki de poulet au […]

Poulet en cocotte, au whisky et à l’orange

Poulet en cocotte, au whisky et à l’orange

Poulet en cocotte, au whisky et à l’orange Bonjour à tous, Week end pluvieux, week end heureux ? Je ne sais pas chez vous, mais nous avons un temps de chien ce matin, un temps à vouloir rester en cuisine puis déguster de bons petits […]

Cuisses de poulet à l’ail

Cuisses de poulet à l’ail

Bonjour à tous, Dernièrement, au marché, j’ai vu passer de magnifiques têtes d’ail fraîches produites pas très loin de chez moi. Si l’ail “sec” est un condiment situé en bonnes place dans ma cuisine, l’ail frais ne m’était pas particulièrement connu. Plus doux ? Plus […]