Étiquette : cuisine-printemps

Cabillaud en crumble d’herbes

Cabillaud en crumble d’herbes

  Bonjour à tous, Est-ce qu’une petite recette gourmande et surtout très rapide vous plairait pour ce Week- end ? Si comme moi vous n’avez guère envie de rester derrière vos fourneaux,  elle devrait représenter une alternative intéressante. Dès qu’il fait chaud, je passe en […]

Salade printanière au quinoa, asperges et radis

Salade printanière au quinoa, asperges et radis

Bonjour à tous et toutes, Avec le beau temps enfin revenu, je n’ai pas pu résister à la gourmandise de faire évoluer mon assiette vers des salades composées. Et vous ? Exit les soupes de l’hiver, les plats un peu riches, à nous les salades […]

Bastelles (chaussons corses aux blettes)

Bastelles (chaussons corses aux blettes)

Bonjour à tous, Dénicher des petites recettes amusantes à cuisiner n’est pas toujours chose aisée, ne trouvez-vous pas ? Dès qu’il s’agit de douceurs sucrées, nous pouvons y arriver en variant la présentation ou amenant un goût additionnel mais quand il s’agit de légumes, le bât […]

Gaufres de pois cassés au poireau (végétalien)

Gaufres de pois cassés au poireau (végétalien)

Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine pour une petite idée-recette en passe d’être ma “découverte cuisine de l’année“.  Malgré les ingrédients parfois peu racoleurs, elle-même séduite toute ma tablée. Soyons sincères, avec son apparence de gros grain verdâtre, son goût très […]

Comme un houmous… de lentilles, betterave et noix

Comme un houmous… de lentilles, betterave et noix

  Bonjour à tous, Alors que la semaine a repris, je vous retrouve pour vous proposer une idée gourmande, qui pourrait égayer vos apéros du prochain week end.. Où même de la semaine 😉 Cette recette n’interviens pas au hasard mais pour l’évènement culinaire “Recettes […]

Selle d’agneau farcie, épinards et sauge, cuisson basse température

Selle d’agneau farcie, épinards et sauge, cuisson basse température

Bonjour à tous, A moins d’une semaine des fêtes de Pâques, il semblerait raisonnable que je vous propose une petite idée cuisine pour l’occasion. Ne trouvez-vous pas ? Venez, nous allons satisfaire l’appétit de notre tablée de famille 😉 Ces derniers temps, je rencontre un […]

Mini croques au ketchup de champignons de Paris

Mini croques au ketchup de champignons de Paris

Bonjour à tous, Repartons un peu en cuisine, j’ai une nouvelle idée rigolote à vous partager 😉 Si vous êtes un peu intéressés par la cuisine, peut être suivez-vous aussi à la télévision les concours culinaires le soir en prime time ? Chez nous, les […]

Scones au citron et flocons d’avoine

Scones au citron et flocons d’avoine

Bonjour à tous et toutes, J’ai envie ce matin de partager une petite idée cuisine “coconing” qui pourrait vous plaire pour vos petits déjeuner ou pauses gourmandes. Vous venez ?;) Le petit déjeuner est un repas assez rapide en semaine puis qui prends une belle […]