Étiquette : cuisine-printemps

Cookies salés aux lentilles et courgette

Cookies salés aux lentilles et courgette

Bonjour à tous, Je vous invite ce matin autour d’une idée de cuisine de saison qui pourrait peut-être révolutionner votre manière de voir les lentilles. Si vous êtes amateurs / Amatrices de ces légumineuses ou amateurs de grignotages ludiques, sans doute cela vous plaira-t-il 😉 […]

Gâteau basque aux cerises fraîches

Gâteau basque aux cerises fraîches

Bonjour à tous et toutes, Je vous propose de terminer la semaine avec une pure gourmandise, qui mettra un fruit rouge à l’honneur, j’ai nommé la cerise ! Avec les fraises, elles sont les symboles incontestées de l’enfance, de l’insouciance, du picorage dans le jardin […]

Nouilles sautées aux pois gourmands

Nouilles sautées aux pois gourmands

Bonjour à tous et toutes, Les petits gourmands sont souvent des dégustants bien avisés, ne trouvez-vous pas ? Ils ne ratent que rarement l’occasion de signaler qu’un plat serait meilleur avec du fromage ou que le gâteau serait plus gourmand avec du chocolat fondu. Ce […]

Moelleux à la rhubarbe et amandes

Moelleux à la rhubarbe et amandes

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve en toute gourmandise ce matin, autour d’une idée de douceur de saison … qui à mon sens serait bien appropriée avec ce temps 😉  La rhubarbe … Tout un sujet de gourmandise voir même d’extase gustatif pour […]

Tarte rustique aux fraises et thym citron

Tarte rustique aux fraises et thym citron

Bonjour à tous et toutes, Pour le week end, la fête des mères ou toute autre occasion, j’aimerais vous inviter en cuisine. Nous allons parler ce des délicieux joyaux rouges que sont les fraises ! : ) Tous les ans, je les guette patiemment (ou […]

Poulet au miel et amandes

Poulet au miel et amandes

Bonjour à tous et toutes ! Et bien.. Le temps est presque automnal et requiert un peu de réconfort, ne trouvez-vous pas ?  Un petit plat simple mais savoureux, susceptible de mettre du soleil dans l’assiette et de redorer le blason de notre moral en […]

Rostis de blettes et flocons d’avoine

Rostis de blettes et flocons d’avoine

Bonjour à tous et toutes, “Comment rendre un légume ancien rigolo et appétissant ?” aurait pu être le titre de l’épreuve d’un défi culinaire menant à cette recette…. A vrai dire, c’est un peu la “colle” que m’ont posé de grandes plantes vertes adorant s’immiscer […]

Boulettes de petits pois à l’origan

Boulettes de petits pois à l’origan

    Bonjour à tous et toutes, Débutons la journée de manière gourmande et printanière, qu’en pensez-vous ? Peut être faites-vous de même à chercher de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs de saison dans vos plats…  puis être réjoui ( e) s quand elles arrivent. […]