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Tarte aux fraises et chantilly (made in gers #8)

Tarte aux fraises, chantilly armagnac - Au Fil du Thym

Bonjour à toutes et tous,   La saison des fraises a bien avancé, leur production abondante, facilitant leur utilisation dans des desserts ou petits plats gourmands.  En conséquence, que diriez-vous d’une recette les mettant à l’honneur ?  Si gourmandise vous tente, venez 😉 Le mois de mai voit l’arrivée des fraises , mais aussi de la fête …

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Choux de bruxelles à la crème et à l’ail

Poêlés à l'ail

Bonjour à tous, Si vous n’avez pas peur prendre le risque de cuisiner des légumes alors que la tendance est aux crêpes de la chandeleur, vous êtes le / la bienvenue ce matin. Figurez vous que mes gourmands raffolent des choux de Bruxelles en ce moment et je ne résiste pas à l’idée de partager …

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