Bonjour à tous et toutes, Je vous propose aujourd’hui une petite publication-cuisine « en surplus ».. Et oui, je n’arrive pas à organiser proprement dans mon planning de publications « officiel » toutes les recettes réalisées pour le magasin paysan Court-Circuit.. et il serait… Lire la suite »Poêlée d’asperges, pommes de terre et œufs « crémeux »
Bonjour à tous et toutes,, Ne fermez pas direct votre navigateur web en observant le mot » céleri » dans le titre, je vous jure que cette recette a de quoi régaler. Même si le céleri rappelle de mauvais souvenirs !… Lire la suite »Célerisotto aux amandes (Risotto de céleri rave)
Bonjour à tous et toutes, Après les agapes de mardi-gras (ou de la raclette, ou autre..), peut-être un peu de légèreté et d’équilibre dans l’assiette vous plairait ? Personnellement, je suis toujours preneuse 😉 Alors venez, on va se régaler… Lire la suite »Dahl de lentilles aux épinards frais
Bonjour à tous et toutes, Voulez-vous venir prendre l’apéro ? Histoire que l’on se retrouve autour d’un verre, pourquoi pas de clairette de Die, et que l’on papote de tout et de rien ? Si la perspective vous tenez,… Lire la suite »Mini cake salé mâche et noix (idée apéro)
Bonjour à tous et toutes, Je vous propose de continuer notre aventure « recettes de saison » une bonne verrine vitaminée et pleine de gourmandise, est ce que l’alternative vous tente ? Venez, il y en a pour tous et toutes… Lire la suite »Kiwis poêlés & fromage blanc & amandes caramélisées
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ici pour une petite idée de gourmandise qui pourrait régaler tout amateur de verrine crémeuse et sucrée. Pour un dessert gourmand et original, mes gourmands vous la conseillent 😉 Le magasin paysan… Lire la suite »Petit épeautre au lait (& touche de rhum)
Bonjour à tous et toutes, Un petit complément à la salade de chou chinois et panisse grillée… avec un complément de recette pour une petite gourmandise que j’adore dans mes salades et / ou soupe : les croûtons de… Lire la suite »Croûtons de panisse (pour soupes, salades,..)
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve (encore) pour une petite recette de saison, conçue bénévolement pour le magasin paysan à côté de chez moi. Elle fera la part belle à un légume de saison.. Et un autre… Lire la suite »Salade de chou chinois & panisse grillée
Bonjour à tous et toutes, Une petite idée recette pour changer 😉 Dans le magasin paysan où je collabore/fait mes courses, certains agriculteurs se sont spécialisés dans la production de variétés anciennes de fruits et légumes. J’ai pu le découvrir… Lire la suite »Pommes moches au gingembre (pattes de loup)
Bonjour à tous et toutes, Je vous propose d’attaquer la journée en toute légèreté, avec une jolie salade d’hiver qui pourrait changer de vos classiques. Si vous êtes amateurs / amatrices de vitamines au naturel, peut être cette alternative vous… Lire la suite »Salade endives – kiwi – gruyère (et plein de vitamines)
