Bonjour à tous, Avec ce qui nous arrive dessus niveau températures, j’ai refais le tour de mes recettes « fraîcheur », afin de pouvoir proposer à mes gourmands des petites préparations savoureuses et adaptées. En effet, pas question de se borner à la simple salade de crudités 😉 Un classique de l’été est la « salade grecque » une …
Salade courgettes, tomates et feta (à la grecque) Lire la suite »
Bonjour à tous, Et si on essayait aujourd’hui de faire manger avec plaisir des légumes à sa tablée ? Pas toujours facile.. J’ai une arme secrète pour faire passer des légumes à mes petits gourmands quand ils sont dans leur phase « j’en veux pas » : le gratin ! On ne refait généralement pas le monde …
] Bonjour à tous, Avant de débuter le week end, j’aimerais partager avec vous une petite recette légère, simple, mais qui présente bien . 🙂 Dernièrement, j’ai trouvé de beaux filets de sabre chez le poissonnier, un poisson blanc que l’on trouve en filet bien longs. J’avais fait quelques « repérages recettes » sur le net, mais …
Bonjour à tous, En attendant la suite de mes aventures dans l’Aude, une nouvelle recette 🙂 Celle ci-commence au primeur où les premières courgettes de Provence viennent de débarquer. En passant devant, mes petits gourmands me les ont montrées en me demandant « On peut en faire ? J’en veux, j’en veux ! ». Même si la …
Quiche courgette jambon cru et tomates séchées Lire la suite »
Bonjour à tous, Nous voici le premier mercredi du mois.. et c’est le jour de rendu des copies pour la bataille food #22, évènement crée par Jenna du bistrot de Jenna et organisé le mois dernier par Stéphanie de Cuisines moi un mouton . Ce mois ci, la marraine Adeline de Cook’n’Blog nous propose d’inviter …
Bonsoir, Un restant de courgettes et d’aubergines au réfrigérateur, une envie de poisson et d’un plat du soleil… voilà ce qui est à l’origine du plat que je vous propose ce soir. Ce sont des lasagnes au cabillaud et aux légumes du soleil (aubergines, courgettes), relevées par de la tomate, du thym et des herbes …
Lasagnes au cabillaud et aux légumes du soleil Lire la suite »
En ce mois de juillet, pour l’évènement mensuel Culino version, Michèle nous invite à l’apéritif sous sa tonnelle. Malgré peu de temps disponible ce mois, je me suis inscrite avec grand plaisir à cet évènement, espérant trouver en quelques jours une bonne idée de gourmandise apéritive. Ce que je n’imaginais pas, c’était de me retrouver …
Bonjour à tous, En été, mes carnivores apprécient énormément tout ce qui est légumes farcis à la viande : courgettes, aubergines.. Dès qu’il y a une farce moelleuse, ils sont heureux. Alors je vous propose une idée de légume farci qui change. 🙂 J’ai pour habitude de préparer des farcis « classiques « c’est à dire avec …
Bonjour à tous et toutes, Si on essayait une recette de courgettes qui change ? Venez, j’ai déniché une idée tout à fait originale mais délicieuse. Cela y est, nous arrivons en été. Et un des bons marqueurs est le défilé s de courgettes en gratin ou gâteaux sur les blogs. Nous sommes tous et …
