Chou-rave lacto-fermenté au curcuma
Bonjour à toutes et tous, Un condiment lacto-fermenté pour agrémenter vos salades ou assiettes vous inspirerait-il ? Venez, j’ai une bonne découverte à partager avec vous. Je trouve assez rarement du chou rave. Contrairement aux autres choux (fleurs, rouges…) sa culture semble encore assez confidentielle. On consomme sa tige et… Lire la suite »Chou-rave lacto-fermenté au curcuma