Bonjour à toutes et tous, Ce matin je vous retrouve pour une des dernières recettes du cru 2021, une recette qui est dans mes « best-of » de la saison. Elle pourrait vous permettre de redécouvrir un ingrédient moyennement glamour et vous régaler de légumes une dernière fois en 2021. Venez. 🙂 On ne va pas se …
Bonjour à tous et toutes, Que diriez vous de partager ce matin une petite idée cuisine saine et qui réchauffe ? C’est un de mes favorite du moment, alors j’espère qu’elle vous plaira 😉 Entre le travail, les temps de trajets et la famille, j’ai mis de côté toute velléité de cuisine végétarienne le soir. …
Soupe paysanne aux pois cassés (et chou vert) Lire la suite »
Bonjour à tous et toutes Je vous invite ce matin autour d’une petite idée -recette d’hiver tout à fait délicieux et réconfortant : un chou farci. Avec le froid, c’est le type de plat qui s’invite volontiers dans nos assiettes, ne trouvez-vous pas ? En parlant de chou, à vrai dire, le chou vert …
Bonjour à tous Une famille de légumes « phare » de l’hiver sont les choux : blancs, vert, rouges, fleuris, plats ou frisés, issus de Rome ou de plus loin.. il y en a un peu pour tous les goûts ! Sauf que .. une fois sortie du traditionnel gratin de choux fleur à la béchamel et …
