Bonjour à tous et toutes, Je vous propose ce matin une large tranche de gourmandise, et une idée qui pourrait peut être vous intéresser pour votre dessert de Noël. Une bûche ultra facile, sans four, sans cuisson, qu’en dites vous ? Venez 😉 Quand on entretien un blog de cuisine/diy/etc, la période des fêtes de …
Bonjour à tous et toutes, Nous allons finir la semaine en toute gourmandise, qu’en dites-vous ? Il est temps de parler de dessert de noël, non ? A la maison, on est assez « tradi » : pas de fête de noël sans une bûche 100% maison ! Qu’elles soient au chocolat, aux agrumes, au mascarpone, …
Bonjour à tous, Nous continuons notre exploration d’idées de recettes pour les fêtes, le voulez-vous ? Aujourd’hui, je vous propose une bonne tranche de gourmandise avec ce qui sera notre dessert de Noël : une bûche ! Mais avant, dites-moi, quelle type de cuisine présentez-vous à Noël ? Plutôt du classique/traditionnel ? De l’original ? …
Bonjour à tous, Je vous propose de continuer ce matin avec des idées-cuisine pour préparer le repas de Noël, et en particulier le dessert. Chaque année, nous éprouvons la première quinzaine de décembre le même dilemme : bûche ou pas bûche ? Gros gâteau ou tradition ? Et puis, chaque année, autour du 15 décembre, …
Bûche de l’écureuil – Bûche Praliné noisette Lire la suite »
Bonjour à tous, Nous voici le 21 décembre, Noêl se rapproche et je nous invite à continuer nos préparatifs de Noël pour mettre en avance de phase un peu de magie sur nos tables. Pour être franche, je trouve que « faire de la magie cuisine » est difficile il n’y a pas plus concret que le …
Bûche de noël aux agrumes, épices et mascarpone Lire la suite »
Bonjour à tous, Ces derniers week end, je me suis creusée la tête pour trouver la bonne recette de bûche pâtissière à sortir pour les fêtes. N’ayant que peu de temps, je pas forcément cherché quelque chose de très complexe techniquement et « absolument parfait », mais plutôt quelque chose de bien équilibré dans ces saveurs, très …
Bonjour à tous, L’année dernière, j’ai voulu proposer pour Noël une vraie bûche maison, loin des préparations industrielles dont j’avais l’habitude. Ayant suivi un cours dédié aux bûches à Terre Gourmande , j’ai pu satisfaire mon envie et réaliser une bûche dite « bavaroise » avec une saveur tout chocolat. Ce gâteau se veut tout simple et …
