Bonjour à tous, Connaissez-vous les courgettes jaunes ? Ce sont des variantes ensoleillées et plus douces de leur cousines vertes. Si vous n’avez jamais goûté, je vous les conseille.. Surtout en tarte fine courgette ! 😉 Après plusieurs étés, j’ai remarqué que mes gourmands préfèrent largement les courgettes jaunes aux « classiques » vertes. Plus douces, plus …
Bonjour à tous, Nous revoici en cuisine pour une recette un tantinet dédiée aux « soirs de disette dans le réfrigérateur ». Vous savez généralement ces (vendredi) soirs où vous êtes rentrés tard – souvent crevé (e), , le réfrigérateur est peu rempli, une grosse flemme de cuisine… et vos gourmands vous tannent toutes les deux minutes …
Croustillants de carottes et Saint Marcellin Lire la suite »
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine, au travers d’une petite idée végétarienne à la fois amusante et « dépanne végé en détresse ». Je ne vous promet pas qu’elle plaira aux petits (les miens n’ont pas daigner regardé) mais elle ravira les papilles des gens trop pressés. En soirée, c’est souvent la …
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce soir pour participer à la bataille food, petit jeu culinaire sur le web, initié par Jenna, précédemment gérée par Nicolas et suivi ce mois ci par Gaelle de « My Nomad Cuisine« . Alors que nous sommes probablement tous de retour dans notre quotidien, Gaelle nous invite autour d’un …
Beurek arménien à ma façon {Bataille food #37} Lire la suite »
Bonjour à tous, Après les photos de printemps, j’aimerais bien vous proposer une petite idée festive, pas trop complexe, qui a mon sens, peu faire son effet si vous recevez famille et belle famille pour Pâques ou plus. C’est quelque chose que j’ai tenté aux dernières fêtes de fin d’année, « challengée » par ma famille à …
Mille feuilles de foie gras et rutabaga, réduction balsamique Lire la suite »
Bonjour à tous ! Bienvenue en décembre, le mois de Noël, du partage en famille et des festivités ! C’est avec un grand plaisir que je vous accueille aujourd’hui avec une recette spéciale pour cette occasinon et ouvre avec Jean Michel de « Saveurs et traditions » et Sandstyle des « Délices de sandstyle » la première case …
En ce mois de juillet, pour l’évènement mensuel Culino version, Michèle nous invite à l’apéritif sous sa tonnelle. Malgré peu de temps disponible ce mois, je me suis inscrite avec grand plaisir à cet évènement, espérant trouver en quelques jours une bonne idée de gourmandise apéritive. Ce que je n’imaginais pas, c’était de me retrouver …
