Étiquette : brick

Tarte fine aux courgettes jaunes et herbes de Provence

Tarte fine aux courgettes jaunes et herbes de Provence

Bonjour à tous, Connaissez-vous les courgettes jaunes ? Ce sont des variantes ensoleillées et plus douces de leur cousines vertes. Si vous n’avez jamais goûté, je vous les conseille 😉 Mes gourmands les préfèrent largement aux “classiques” vertes, c’est pourquoi nous avons planté spécifiquement un […]

Croustillants de carottes et Saint Marcellin

Croustillants de carottes et Saint Marcellin

Bonjour à tous, Nous revoici en cuisine pour une recette un tantinet dédiée aux “soirs de disette dans le réfrigérateur”. Vous savez généralement ces  (vendredi) soirs où vous êtes rentrés tard – souvent crevé (e), , le réfrigérateur est peu rempli, une grosse flemme de […]

Bricks aux épinards, tofu et curry

Bricks aux épinards, tofu et curry

  Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine, au travers d’une petite idée végétarienne à la fois amusante et “dépanne végé en détresse”.  Je ne vous promet pas qu’elle plaira aux petits (les miens n’ont pas daigner regardé) mais elle ravira les […]

Beurek arménien à ma façon {Bataille food #37}

Beurek arménien à ma façon {Bataille food #37}

  Bonjour à tous, Je vous retrouve ce soir pour participer à la bataille food, petit jeu culinaire sur le web, initié par Jenna, précédemment gérée par Nicolas et suivi ce mois ci par Gaelle de “My Nomad Cuisine“. Alors que nous sommes probablement tous […]

Mille feuilles de foie gras et rutabaga, réduction balsamique

Mille feuilles de foie gras et rutabaga, réduction balsamique

Bonjour à tous, Après les photos de printemps, j’aimerais bien vous proposer une petite idée festive, pas trop complexe, qui a mon sens, peu faire son effet si vous recevez famille et belle famille pour Pâques ou plus. C’est quelque chose que j’ai tenté aux […]

Croustillant de bleu et poires {tout en sucré-salé}

Croustillant de bleu et poires {tout en sucré-salé}

  Bonjour à tous ! Bienvenue en décembre, le mois de Noël, du partage en famille et des festivités ! C’est avec un grand plaisir que je vous accueille aujourd’hui avec une recette spéciale pour cette occasinon  et ouvre avec Jean Michel de “Saveurs et […]

Bricks à la courgette et au chèvre

Bricks à la courgette et au chèvre

En ce mois de juillet, pour l’évènement mensuel Culino version, Michèle nous invite à l’apéritif sous sa tonnelle. Malgré peu de temps disponible ce mois, je me suis inscrite avec grand plaisir à cet évènement, espérant trouver en quelques jours une bonne idée de gourmandise […]