boudin noir

Tarte rustique au boudin noir et aux deux pommes

Tarte rustique boudin noir et deux pommes - Idée gourmande - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes,   En ce début de week-end, je vous retrouve une dernière fois pour une petite idée gourmande qui devrait pouvoir régaler les amateurs de bonne chère. Promis, pour une fois, je mets de côté la cuisine des fruits et légumes de saison pour vous parler de choses un peu « consistantes » …

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Parmentier de potiron et boudin noir – Petits monstres d’Halloween

Bonjour à tous,   Je vous retrouve ce matin pour une idée gourmande et de saison, une idée à la fois surprenante et « comfort food ». Dites, ne trouvez vous pas qu’avec l’arrivée des courges et potirons, il est assez aisé de mettre de la couleur dans l’assiette, des saveurs légèrement sucrées, puis de faire déguster …

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