Étiquette : basilic

Filets de poisson en crumble de parmesan et basilic

Filets de poisson en crumble de parmesan et basilic

Bonjour à tous, J’ai un petit soucis à la maison : si en été mes petits sont assez friand du poisson, surtout quand il est présenté en brochettes, il suffit d’une ou deux fois à la cantine avec un poisson jugé “bof” pour qu’ils n’aient […]

Bouchées d’aubergine au fromage frais (apéritif)

Bouchées d’aubergine au fromage frais (apéritif)

* Bonjour à tous, Avez vous remarqué à quel point le terme “apéro” est associé chez nos chers hommes avec le terme “saucisson” ? Apéro entre amis ? “attends je vais acheter/chercher le saucisson“. Apéro à la bonne franquette ? ” Il y’a bien un […]

Fèves à la tomate & basilic

Fèves à la tomate & basilic

  Bonjour à tous, Pour débuter ce week end tout en saveurs, voici une petite recette printanière à base d’un légume de saison : les fèves. Je ne vais pas vous le cacher, les fèves ne sont vraiment pas le légume que je cuisine tous […]

Petits clafoutis de tomates cerises et basilic

Petits clafoutis de tomates cerises et basilic

Bonjour à tous et toutes, Vous cherchez  une petite recette d’été rapide et sympa ? Le clafoutis ! Si en version sucré ils sont moyennement appréciés à la maison (d’où l’absence sur mon blog du traditionnel clafoutis aux cerises), autant en version salée ils rencontrent […]

Gratin de pâtes à l’italienne (jambon cru, tomate, parmesan)

Gratin de pâtes à l’italienne (jambon cru, tomate, parmesan)

Gratin de pâtes à l’italienne (jambon cru, tomate, parmesan) Bonsoir, Rentrant tard le soir après le travail, c’est toujours la course pour réaliser quelque chose de bon à manger. Un de mes “bons plans” sont les gratins de pâtes où l’on prépare une garniture rapide, […]