asperge

Bol de sarrasin, asperges rôties et chèvre (made in Gers #19)

Bol sarrasin asperges chevre - Au Fil du Thym

Bonjour à toutes et tous, [Je profite de ma semaine de congés pour essayer de récupérer mon retard de publications. Voici donc la première recette printanière de la saison 2022] La saison des asperges a démarré, alors que diriez-vous d’une… Lire la suite »Bol de sarrasin, asperges rôties et chèvre (made in Gers #19)

Asperges rôties façon asperges mimosa

Asperges mimosa avec asperges rôties

Bonjour à tous et toutes, Avec mai, viennent la pleine saison des légumes de printemps, dont un des plus honorables représentant est l’asperge. Que diriez-vous d’une recette mettant à l’honneur cet ingrédient ? Après plus d’un an d’installation dans le… Lire la suite »Asperges rôties façon asperges mimosa

Poêlée d’asperges, pommes de terre et œufs « crémeux »

Pôêlée asperge pomme de terre & oeufs crémeux - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Je vous propose aujourd’hui une petite publication-cuisine « en surplus ».. Et oui, je n’arrive pas à organiser proprement dans mon planning de publications « officiel » toutes les recettes réalisées pour le magasin paysan Court-Circuit..  et il serait… Lire la suite »Poêlée d’asperges, pommes de terre et œufs « crémeux »