Smoothie pêche – nectarine

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Bonjour à tous,

Avec l’été, les smoothies sont de sortie dans ma cuisine car ils représentent une manière saine et ludique de consommer des fruits frais. Mes petits gourmands en raffolent ces derniers temps et n’hésitent plus à en demander du petit déjeuner au dîner.  J’aimerais partager aujourd’hui une de leurs smoothies « favori du moment » : pêche et nectarines.  Il est frais, sucré, très fruité, et les deux fruits d’été  mettent plein de soleil dans le verre. Côté préparation c’est juste quelques fruits en morceaux, du jus d’orange ou des yaourts, on mixe le tout, et hop, cela leur fait une boisson équilibrée. Ce smoothie pêche nectarine est idéal pour leur préparer un bout de petit déjeuner en 3 minutes alors que l’on est déjà en retard pour aller au travail ^^

Je vous le propose en deux versions : 1 au jus d’orange (un peu acidulée, moins compacte) et une au yaourt (plutôt veloutée).. car mes petits gourmands ils ont tous deux leur version préférée. A vous de choisir celle qui vous convient. J’espère que la recette vous plaira

Recette : Smoothie pêche – nectarine

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 4 verres :

• 2 pêches
• 2 nectarines
• 20 cl de jus d’orange  ou 2 yaourts veloutés si vous souhaitez quelque chose de très velouté
• 2 cuillères à soupe de sucre
• Glaçons à convenance

Réalisation

1. Lavez vous fruits. coupez les en gros morceaux
2. Mettez les avec le sucre et le jus d’orange ou les yaourts dans un mixer et mixez le tout très finement
3. Ajoutez des glaçons à convenance et remixez.
4. Servez aussitôt et dégustez frais.

Mots clés : smoothie,pêche, nectarine, jus, fruits d’été