Recettes autour d’un ingrédient #24

Recettes autour d’un ingrédient #24

(Re) Bonjour à tous,

 

C’est avec un immense plaisir que je vous retrouve ce matin autour du jeu culinaire “Recettes autour d’un ingrédient – édition #24”.  Vendredi soir, j’ai eu la grande surprise de découvrir un message de Samar du blog “mes inspirations culinaires” m’annoncer que j’avais été désignée marraine de la prochaine édition. Extrêmement surprise, j,’ai bien halluciné quelques minutes avant de me lancer sans m’en rendre compte dans une petite”danse de contentement” qui a bien fait rire mon mari ^^. Étonnement passé, j’ai  accepté de prendre la casquette de marraine, en espérant m’en rendre digne.  Et je remercie Sylvie pour son édition #23 rondement menée et riche en propositions culinaires tout aussi délicieuses les unes que les autres 🙂

 

Qu’est ce que “Recette autour d’un ingrédient” ?

Recettes autour d’un ingrédient, c’est un petit jeu sans prise de tête, où il s’agit de cuisiner et mettre en vedette un ingrédient particulier. Initié par Samar et Soulef, il atteint joyeusement sa deuxième année avec cette édition #24.Chaque mois une nouvelle marraine est désignée, qui choisi un  ingrédient accessible aux 4 coins du monde et “encadre” le jeu.

recette-autour-dun-ingredient-logo

Lors des précédentes éditions, les différentes ingrédients vedette/marraines furent :

  • Ronde#1 : L’orange choisi par Soulef et Samar
  • Ronde#2 : L’amande choisie par Assia
  • Ronde#3: Le lait de coco, choisi par Delphine
  • Ronde#4 : L’ananas, choisi par Christelle
  • Ronde#5 : Le miel choisi par Isabelle
  • Ronde#6 : La fraise, choisie par Sarah
  • Ronde#7 : La cerise, choisie par Françoise
  • Ronde#8 : Le chocolat, choisi par Marie
  • Ronde#9 : La tomate, choisie par Virginie
  • Ronde#10 : La courgette, choisie par Christelle
  • Ronde#11 : Le potiron, choisi par Rosa
  • Ronde#12 : La poire, choisie par Michèle
  • Ronde#13 : La banane , choisie par Sylviane
  • Ronde#14 : La vanille, choisie par Hélène,
  • Ronde#15 : Le poisson choisi par Patricia,
  • Ronde#16Le citron choisi par Salima,
  • Ronde#17 : Le camembert choisi par Christelle,
  • Ronde#18La betterave choisie par Gabrielle,
  • Ronde#19 : Les graines de sésames choisi par Soulef :
  • Ronde#20 : La menthe choisie par Samar
  • Ronde#21 : La crevette choisie par Coco
  • Ronde#22 : La pomme, choisie par Nathalie
  • Ronde #23 : la châtaigne, choisie par Sylvie

 

Comment participer ?

Comme la plupart des petits jeux, il y a quelques règles à suivre pour participer :

  1. Laisser un commentaire en bas ce billet avec la mention ; « Je participe » + votre adresse email, que nous pussions vous contacter.
  2. Réaliser une nouvelle recette autour de l’ingrédient vedette (pas d’archéologie de blog, svp ).
  3. M’envoyer pour le 1er janvier 2017 au plus tard le titre de votre recette .
  4. Publier l’article sur votre blog le 03 Janvier 2017 à 8h 2017.
  5. Lors de la publication de la recette, ajoutez
    1. « Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l’ingrédient : xxx pour être la vedette de ce mois. »
    2. Le nom et lien vers les initiatrices du jeu : Samar et soulef
    3. La liste complète des participant(e)s avec les titres de leurs recettes, que je vous transmettrais le 1er ou2 janvier.

Note : Si vous avez souhaité participer mais que vous n’avez pas eu le temps de réaliser votre recette ( Ceci reste un jeu et pas une contrainte)., contactez moi que je vous retire de la liste des participants. 😉

A l’issue de cette édition, Samar et Soulef choisirons le nouveau parrain/marraine

 

Et l’ingrédient vedette ?

Passé la joie, il m’a fallu réfléchir à un ingrédient à  mettre à l’honneur, à la fois accessible,  de saison, et ouvert à toute gourmandise. Après la superbe édition #23 de Sylvie autour de la châtaigne, un petit air de gourmandise et de fêtes tournait dans l’air.

Peut être en raison l’imminence de ces fêtes, le besoin de contrebalancer le froid de l’hiver, où tout simplement les kilos de bredeles que j’ai préparé ce week end, j’ai immédiatement pensée à la cannelle : épice reine  des biscuits de l’avent, meilleure copine de la pomme et des amandes, présente dans le vin chaud, les farces fines épicées des volailles, ou les pastillas, elle se prête au parfum de nombres de plats salés et de délices sucrés. C’est une épice incontournable des cuisines d’ici et d’ailleurs.

Samar et Soulef ayant accepté cet ingrédient, je vous propose donc de préparer une recette autour de la cannelle.

Mais surtout, je vous propose de vous faire plaisir et de faire plaisir à votre famille avec des recettes plus gourmandes, savoureuses et parfumées les unes que les autres 🙂  Et n’hésitez pas à partager avec vos proches/amis/collègues, etc, nous en avons tous besoins de nous rappeler que nous sommes tous ensemble dans ces moments plein d’incertitudes.  🙂

 

r7_autour_ingredient_24_cannelle

 

 

En synthèse :

Pour participer

  1. Indiquer en commentaires ci dessous votre participation à cette édition.
  2. Réaliser une recette autour de la cannelle
  3. M’envoyer le titre de votre recette d’ici le 1er janvier 2017
  4. La publier  sur vos blogs le 3 janvier 2017 avec :

 

  • « Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu  Florence du blog “Au Fil du Thym” a choisi l’ingrédient : La cannelle pour être la vedette de ce mois. »
  • La liste complète des participant(e)s avec les titres de leurs recettes, que je vous transmettrais le 1er /2 janvier.

 

En espérant que cet ingrédient vous enthousiasme, je vous souhaite une bonne cuisine et de très belles fêtes de fin d’année !

 

 

Liste des participants au 02/01/2017 (matin)

 

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Tout simplement fait maisondelphinesamiaMarionmartinepineau Auteurs de commentaires récents
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michelle
Invité

C’est avec plaisir que je participe à ce nouveau défi.
Michelle du blog http://plaisirs-de-la-maison.com
bonne soirée

les filles à table
Invité

Bravo à la nouvelle marraine !! Je pars en vacances une dizaine de jours pendant les fêtes, je vais essayer de participer et te tiens au courant si je n’y arrive pas. Bonne soirée Florence

coco de Nice
Invité

bonjour Florence
la canelle … pas facile mais je tente le défi
merci pour ce choix
c’est avec plaisir que je participe à ce nouveau thème
bizzz et je te dis à très bientôt alors 😉
passe une très bonne journée

latabledeclara
Invité

Coucou Flo
Ce n’est pas une épice que j’affectionne beaucoup mais je relève le défi et participe à l’aventure
Bises

Toque de Choc !
Invité
Toque de Choc !

joli choix ! je suis une grande fan !

mignardisesetcompagnie
Invité

J’adore la cannelle ( mon compagnon moins) je participe avec plaisir encore une fois à la ronde !
Félicitation !! Bonne soirée.

Michèle
Invité

Bonjour Flo, je m’inscris avec plaisir et je me mets tout de suite en quête d’une nouvelle recette.
Bonne journée

mamancadeborde
Invité
mamancadeborde

Je participe ! Bises

vitefaitbiencuisine
Invité

Félicitations Florence. Je participe avec plaisir car j aime beaucoup la cannelle mais je ne la cuisine que rarement. Ce sera l occasion! Bonne journée. Emeline

la cuisine de poupoule
Invité

Bonjour,
Je participe avec plaisir à cette nouvelle édition.
Bonne journée
bises

Amour de cuisine
Invité

Bonjour ma belle,
Je m’inscris moi aussi, imagines que j’étais en recherche d’une recette pour le jeu, et j’ai oublié de m’inscrire, hihihihih

thithoad
Invité

bonjour Florence, je me lance également dans ce nouveau défi!
bonne journée
http://lesdelicesdethithoad.over-blog.com
annyvonne=thithoad

Daniéla
Invité

C’est avec plaisir que je participe à ce nouveau thème. eva_daniela@sfr.fr
Bonne journée

Isabelle
Invité
Isabelle

Je trouve que la cannelle est vraiment l’ingrédient parfait pour l’époque des fêtes. J’adore ça même si je suis un peu la seule à la maison, et je m’inscris donc volontiers. Bises

Petite cuillère et Charentaises
Invité

Coucou Flo ! J’adore la cannelle alors bien évidement je participe 🙂 Bises

Gabrielle

Daniéla
Invité

Je participe avec plaisir au nouveau thème.
Bonne journée

samar
Invité

coucou ma belle
je participe avec grand plaisir merci pour ce joli ingredient
grosse bise

Michèle
Invité

Aussitôt dit, aussitôt fait. Ma recette est faite :
Soupe de carottes orange-cannelle
Bon après-midi

Daniéla
Invité

Je participe avec plaisir à ce nouveau thème.
Bonne soirée

Daniéla
Invité

Désolée, j’avais envoyé la participation 2 fois aujourd’hui. Ne les voyant pas apparaître, j’ai cru que les messages n’étaient pas enregistrés.

Natly
Invité

C’est avec plaisir que je m’inscris pour cet ingrédient que j’adore !!!
A bientôt
Bises

jackiecuisine
Invité
jackiecuisine

La cannelle j’adore, alors je participe. Belle soirée Bises

jackiecuisine
Invité
jackiecuisine

J’adore la cannelle, je participe donc. Bises et bonne soirée

Nath
Invité

Bonsoir

C’est avec plaisir que je participe

salima
Invité

c’est avec un grand plaisir que je participe à cette nouvelle ronde !
mon adresse mail :
saek93@yahoo.fr

Fabienne
Invité

C’est avec plaisir que je participe! Merci Florence 🙂

Julie
Invité

Bonjour, c’est avec un grand plaisir que je participe à cette nouvelle édition ! Très belle journée

Daniéla
Invité

Ma recette : compotée de fruits secs au miel et cannelle. J’avais choisi le riz au lait, mais nous n’avons pas le droit de faire une recette qui est dans notre blog je crois.
Bonne soirée

martinepineau
Invité
martinepineau

Coucou, je participe. Je ne sais pas encore avec quelle recette car je viens de faire des rennes de Noël mais je vais la poster avant Noël…J’en ferai une autre …Surprise 🙂
Mon blog http://kilometre-0.fr/
bises

Marion
Invité

Je participe, j’adore cette épice !

samia
Invité

bonsoir Florence
je participe ma recette sera une délicieuse boisson chaude : le café cannelle
je te souhaite de joyeuses fêtes

Julie
Invité

Bonjour, voici le titre de ma recette pour ce nouveau défi : biscuits extra fondants à la cannelle. Très bonne journée.

michelle
Invité

bonsoir, la recette prévue pour ce défi autour de la cannelle sera “Punch de Noël”. bonnes fêtes de fin d’année

salima
Invité

coucou Florence, voici le titre de ma recette pour cette nouvelle ronde :
Roulés à la cannelle
bonne soirée

latabledeclara
Invité

Pour moi ce sera une tarte aux pommes à la cannelle
Bises et bonne journée

Michelle
Invité

J’ai déjà laissé un message avant Noël, je ne sais pas si tu l’as reçu, ma recette est ” punch de Noël “. bonne journée

vitefaitbiencuisine
Invité

Salut, de mon côté ce sera une “moussaka très cannelle”. Très heureuse fin d’année! Bises Emeline

delphine
Invité

Coucou je m’inscris avec plaisir, j’espère que cela n’est pas trop tard ma recette sera: Verrine de pommes Spéculoos et Cannelle
Je t’envoie un mail aussi
Bisous

Isabelle
Invité
Isabelle

Coucou Florence, Désolée de mon passage tardif pour te donner l’intitulé de la recette, mais j’ai fait un break de quelques jours. Ma recette pour le jeu est : Sablés bretons à la cannelle
Bisous en espérant que le Papa Noel t’a permis de concrétiser quelques uns de tes rêves.

Tout simplement fait maison
Invité

Bonjour

J’ai postée ma participation par mail, je voudrais juste savoir si la liste des participants est à jour pour que je complète mon article.

Belle soirée.

Dyen

http://www.toutsimplementfaitmaison.com

Toque de Choc !
Invité
Toque de Choc !

flo flo !! c’est bon ! j’ai réussi à faire ma recette ! ce sera des Crèmes aux oeufs saveur vin chaud !
http://toquedechoc.com/2017/01/creme-renversee-au-glogg/

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