Petits gestes écolos du mois – Novembre 2020

Petits gestes écolos du mois – Novembre 2020

Bonjour à tous et toutes,

Début de mois, voici venir notre rendez-vous mensuel autour des petits gestes écolos du moment. Le contexte sanitaire n’est clairement pas en faveur des préoccupations écologiques, et pourtant celle-ci ne doit pas être oubliée. La Terre ne nous attends pas et nous pouvons toujours faire des petites choses pour l’aider.

Bref, pour ce rendez-vous de Novembre, en plein “confinement saison 2”, il me semble important de centrer nos gestes autour de notre maison/appart, nos habitudes du quotidien… Ne trouvez vous pas ? Quelles sont vos idées autour de ces thématiques ?

De mon côté, en petits gestes écolos novembre 2020..

 

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  • Côté gourmandise > Faire belle part aux légumineuses

Lentilles vertes, corail, blondes, noires, pois chiches ou cassés, haricots blancs, rouges, noirs, .. non ce n’est pas qu’un arc-en-ciel, mais quelques illustrations de la variété des légumineuses. Souvent relégués au fin fond des rayons des produits secs, déclassés comme “légumes d’accompagnement”  (du moins en cuisine carnée) ils sont un peu oubliés.

Et pourtant, mériteraient de (re)venir dans nos assiettes en novembre, et ce pour plusieurs raisons :

  •  la très longue conservation, sans réfrigérateur ni congélateur, juste dans le placard. Pendant le confirment, c’est super pratique car on peut en stocker pour éviter de refaire les courses trop souvent
  • le coût, relativement limité : quelques euros le kilo
  • la richesse nutritionnelles : bourrés de protéines, minéraux, vitamines.. ils permettent de remplacer ou du moins diminuer les protéines animales
  •  la diversité des saveurs : saviez vous que le pois chiche est doux, presque sucré, le haricot tarbais ou la lentille verte une saveur noisette ? Il y en a forcément un qui plaît !
  •  la diversité des préparations que l’on peut faire avec : mijoté, poêlées, salades, végétariennes ou carnées.. ou encore des gâteaux !

En ces temps de confinement il est vrai que j’apprécie encore plus de pouvoir sortir quelques plats aux légumineuses. Pour ma part, ce sont des poêlées ou mijotées avec des légumes de saison. Pour mes gourmands, des plats complets: prenez par exemple des haricots blancs, ajoutez un peu de lard ou de chorizo, cela forme un plat complet même pour les carnivores.

Alors, serez vous tenté(e) ? Quelques idées dans ce récap

 

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  • Côté jardin > Planter un fruitier

Petite sortie côté jardin pour une idée bien de saison : planter des arbres… et pas n’importe quel arbre : un fruitier. Placer un arbre fruitier dans son jardin, même s’il est petit a beaucoup d’avantages :

  •  c’est décoratif : au printemps, la floraison est systématique
  • C’est facile à vivre : a part un arrosage la première année et éventuellement une taille tous les deux trois ans, rien à faire.
  • c’est un refuge a biodiversité pour les oiseaux ou les butineurs
  •  cela permet en quelques années d’avoir un appoint alimentaire avec quelques fruits 100% bio. Avec les problématiques de confinement, c’est toujours pratique de pouvoir aller se servir direct dans le jardin.

Même si vous n’avez pas beaucoup de place, un fruitier peu largement trouver sa place. Je vous conseillerais de préférence un pommier, le plus tolérant à toute conditions climatiques, et restant bas (2-3m de hauteur) voir un cerisier, tolérant aussi, mais un peu plus grand (5-6m).  Vous pouvez trouver toutes les astuces de plantation que j’ai pu récupérer dans ce billet.

De notre côté, avec un grand jardin à aménager, on s’est fait plaisir : une 30aine de fruitiers viens d’atterrir. En photo ci-dessous, un petit pommier rouge. On espère les premières récoltes dans quelques années, et à terme pouvoir en faire profiter le voisinage 🙂

 

 gestes écolos novembre 2020  - Planter des fruitiers

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  • Côté Maison > Vider ses placards et essayer de revaloriser le contenu

On a tous des placards / coins où l’on a stocké des trucs “au cas où cela pourrait utile”. Cela peut être le moment de sortir tout cela et prendre le temps de le revaloriser en objets utiles, décoratifs, cadeaux pour noël.

Les idées de revalorisation sont vastes :
– Côté chute de tissus : on peut faire des pochettes, des paniers, des coussins, des bandeaux serre-tête, des petits sacs..
– Côté papier / carton : des petits mobiles décoratifs, des rosaces, ..
– Côté verre : des photophores, des pots décorés, parfois des mini jardinières
– Avec des planches : des étagères, des luminaires..

N’hésitez pas à fouiller sur pinterest (mots clés “DIY”,”récup”,”recyclage”, etc..) , c’est vraiment une masse d’idées. De mon côté, c’est prévu pour le week-end prochain, et on a déjà des idées avec des chutes de tissus 🙂

 gestes écolos novembre 2020  - DIY panier tissu facile - au fil du thym

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  • Côté Détente > Regarder des vieux films

Vous vous poserez sans doute la question : quel est le rapport entre un vieux film et des gestes écolos novembre 2020 .  Je m’explique.

Il me semble que l’on a (quasi) tous eu nos phases de “binge-watching” en streaming de séries/série de films. C’était un moment de flemme de faire autre chose, un moment de déprime, une nuit d’insomnie, ou juste le plaisir de rester devant une bonne série.. tout cela est inconsciemment encouragé par des séries au rythme de plus en plus rapide, avec plus de rebondissements, de tension nerveuse, d’effets spéciaux,…

Regarder un vieux film, c’est ralentir le rythme de la séquence d’image qui passe sur l’écran. On se concentre sur une histoire plus simple, plus lente, on profite plus du jeu des acteurs.. et au final on revient au plus lent, plus simple,,plus humain, plus essentiel.. Alors que l’on cherche partout à refaire du “slow” (slow travelling, slow cooking, slow life..) c’est la déclinaison sur l’écran. C’est une autre façon de consommer les films/séries : plus simple, plus lente..

Je ne sais pas vous, mais j’ai toujours trouvé qu’un bon vieux Hitchcok , et bien c’est quand même plus appréciable que 4-5 épisode de la série du moment… Que Chantons sous la pluie remonte autant le moral qu’une nuit à zieuter une série…. qu’au final du “peu d’écran” mais de qualité, me va vachement mieux que du binge watching compulsif.

Alors, en ces temps à la maison, que l’écran est souvent source de distraction (et si vous n’essayez pas déjà), j’aimerais vous proposer de vous zieuter un vieux film, revenir un peu aux basiques, et en profiter simplement. Du slow ciné/série, cela vous dit ?

 

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  • Côté Maison/organisation > Faire le point sur ses petits gestes écolos

Nous parlons souvent d’essayer de mettre en place des petits gestes et là peut être est-ce le moment de se poser un peu. On pourrait s’arrêter quelques instants et faire le point sur le chemin parcouru, les petites erreurs qui ne sont pas forcément très graves, et sur ce que l’on aimerait faire par la suite. Prise dans le flot du quotidien, c’est un exercice que je n’ai jamais eu le temps de faire, et qu’il me semble important de faire.

Pour ce point, je pense me poser les questions suivantes :
– Qu’est ce qui a été mis en place pour réduire les déchets ? Qu’est ce qui “reste” à supprimer et est supprimable ?
– quels petits gestes d’économie d’énergie /d’eau/de consommation d’internet ont été mis en place ? pourraient être faits ?
– Quels types d’achat ais-je réduit ? Me suis passée sans mal ? Quelles ont été les petits ratés et pourquoi ? Pourrais-je me passer par la suite ?
– qu’est ce que je peux faire dans mon jardin/balcon pour aider la biodiversité ?
– ais-je envie de soutenir une association ? laquelle ?
– ..

Qu’en dites vous ? Avez vous fait le point ? Voudriez vous qu’on le partage ensemble ?

 

 gestes écolos novembre 2020  - organisation zéro déchet

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Voilà, quelques idées de petits gestes écolos novembre 2020.

Et vous, quelles sont vos idées ? Que pensez vous faire pendant le confinement ? N’hésitez pas à partager avec les autres internautes, cela inspirera sans doute 🙂

Bonne journée !

 

 

 

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