« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles » (C. Bobin)
Le fil des nouveautés
Gâteaux aux prunes très moelleux
Bonjour à toutes et tousLes prunes sont clairement mon fruit préféré à picorer, et le jardin me le rends bien tellement il y a de pruniers sauvages.
Read MoreBrochettes Melon, Pastèque, Mozzarella
Bonjour à toutes et tous Cet été, j'ai eu la grande surprise de découvrir que le Gers est une région productrice de Melons et de Pastèques. C'est en particulier la région de Lectoure qui s'illustre (…
Read MoreSalade d’aubergines grillées aux amandes
Bonjour à toutes et tous S’il y a bien un légume que mes gourmands adorent en été, c’est l’aubergine. Ils l’adorent sous toute ses formes (en tian, en tarte, en caviar..) et s’en régalent quasi à ch…
Read MoreGlace aux amandes (sans oeufs)
Bonjour à toutes et tous Alors que le temps avance, je me rends compte que je tente de rationaliser l’utilisation des ingrédients dans mes recettes.
Read MoreLes Idées de Saison !
A retrouver, tenter, découvrir sur Fin Avril / début Mai 2024 (clic sur les liens) :