« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles » (C. Bobin)
Le fil des nouveautés
Tarte aux fraises, chantilly armagnac
Bonjour à toutes et tous, Le mois de mai voit l’arrivée des fraises , mais aussi de la fête des mères. Fête des mères et fêtes des pères sont des évènements ou l’on essaye toujours de faire « quelque…
Read MoreBalade dans les Jardins de Coursiana (La Romieu, Gers)
Bonjour à toutes et tous, C’est avec grand plaisir que je vous invite pour une balade fleurie, à la découverte d’un jardin remarquable du Gers : les jardins de Coursiana.
Read MoreBeignets de fleurs d’acacia
Bonjour à toutes et tous Parfois, je me dis que la cuisine des plantes sauvages est un champ de possibles que l'on n'explore pas assez. De multiples saveurs se cachent derrières ces sauvages et plant…
Read MoreSalade d’asperges, vinaigrette au miel
Bonjour à toutes et tous Nous voici en pleine saison des asperges. Je suis loin d’être une grande fan de ce légume (et c’est encore moins le cas de mes gourmands) mais à chaque saison, j’essaye de tr…
Read MoreLes Idées de Saison
A retrouver, tenter, découvrir sur Mai 2024 (clic sur les liens) :