Recettes: Cuisiner Veggie

Tarte aux champignons (facile)

Tarte aux champignons (facile)

Bonjour à tous et toutes, Nous connaissons sans doute quelques recettes de saison un peu classiques mais qui font toujours carton plein quand elles s’invitent à table. C’est pour l’une d’entre elle que je vous retrouve ce matin. Voulez-vous venir quelques minutes en cuisine ? […]

Curry de courge et pois chiches

Curry de courge et pois chiches

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin autour d’un petit plat de saison qui devrait régaler végétariens et flexitariens. C’est d’ailleurs un de mes “bons plans cuisine” du moment. Seriez-vous intéressé(e)s ? Même si nous sommes en phase de confinement, de mon […]

Pois carrés, sauce moutarde (crémeuse)

Pois carrés, sauce moutarde (crémeuse)

Bonjour à tous et toutes, Non, il n’y a pas de fautes d’orthographe dans le titre, c’est bien de pois carrés donc nous allons discuter aujourd’hui. 🙂  A vrai dire, c’est même ma petite recette veggie-réconfort du moment, une recette qui est réalisable avec les […]

Mini pizza panisse et compotée de poivrons

Mini pizza panisse et compotée de poivrons

Bonjour à tous et toutes, Ce week-end, que diriez vous d’une petite idée veggie, ludique, savoureuse, utilisable de l’apéritif au plat ? Cela a été une de mes lubies de l’été, et je peux vous garantir de ne rien regretter, c’était très bon. Vous venez […]

Tian d’aubergines au pesto

Tian d’aubergines au pesto

Bonjour à tous et toutes, Il y a quelques plats qui annoncent l’été rien qu’à leur nom, alors que diriez vous de profiter encore un peu des saveurs de l’été avec l’un d’eux ? Venez, je vous propose une variante d’un classique tout à fait […]

Salade de tomates anciennes à la menthe

Salade de tomates anciennes à la menthe

Bonjour à tous et toutes, Retour de la chaleur, alors que diriez vous d’une idée fraîche, un classique des classiques mais légèrement twisté pour changer ? Venez, nous allons parler des salades de tomates. 🙂 La salade de tomate c’est un des basiques de l’été, […]

Salade d’aubergines grillées aux amandes

Salade d’aubergines grillées aux amandes

Bonjour à tous et toutes, Petite publication supplémentaire du dimanche pour vous faire plaisir. Voyez vous, mon mari est parti hier avec les plus-si-petits gourmands pour aller chez grands parents toute la semaine, alors que je ne peux m’absenter avec le travail. S’ils me manquent […]

Wok de pois gourmands au tofu fumé

Wok de pois gourmands au tofu fumé

Bonjour à tous et toutes, Parfois, nous avons dans notre tiroir à recette quelques idées ultra faciles mais qui nous régalent. C’est le cas avec cette jolie alternative de fin de printemps début d’été que j’aurais envie de vous partager aujourd’hui. Pois et pois gourmands […]