Recette du quotidien végétarien, pour végétariens en herbe, à temps partiel ou à temps plein.
Bonjour à tous et toutes, Nous allons exceptionnellement quitter les plats printaniers pour discuter d’un petit plat bien pratique quand on possède un potager ou que l’on est abonné aux paniers d’Amap. Venez, on va parler de nos chères blettes. Alors que le blog est en plein dans sa « 6e… Lire la suite »Dahl aux blettes
Bonjour à tous et toutes, Alors que le week-end s’annonce ensoleillé, seriez vous partants pour une recette éligible au pique-nique dans le jardin ou aux apéritifs en famille ? Autant profiter de la saison. 🙂 Mon mari a dernièrement fait une remarque tout à fait juste : cela fait longtemps… Lire la suite »Cake salé à l’aillet et fanes de carottes (made in Gers #7)
Bonjour à tous et toutes, Aller, Aller, vu que les (plus-si) petits gourmands sont en vacances, que diriez-vous d’une amusante recette pour les régaler ? Nous allons préparer des gaufres salées. Est ce que cela vous tente ? Avec le début du printemps, les herbes aromatiques sont toutes fringantes dans… Lire la suite »Gaufres de pomme de terre aux fines herbes
Bonjour à tous et toutes, Nous voici arrivés au printemps, mais les températures restent assez hivernales. Alors, pour attaquer la semaine, je vous propose qu’on se retrouve pour une recette ultra réconfortante et de saison : la tarte aux poireaux. Aimez-vous ? Dans la famille, entre la « veggie » et les… Lire la suite »Tarte aux poireaux et graines de courge
Bonjour à tous et toutes, Lors des petits gestes écolos du mois, je vous parlais du « challenge » d’essayer de nouvelles recettes aux légumes de saison. J’aimerais vous proposer une idée recette sur ce sujet. Cela vous semble possible d’apprécier le navet ? 🙂 Depuis que je tiens ce blog, et… Lire la suite »Navetsotto à l’orange (Risotto de navets)
Bonjour à tous, Si vous n’avez pas peur prendre le risque de cuisiner des légumes alors que la tendance est aux crêpes de la chandeleur, vous êtes le / la bienvenue ce matin. Figurez vous que mes gourmands raffolent des choux de Bruxelles en ce moment et je ne résiste… Lire la suite »Choux de bruxelles à la crème et à l’ail
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour discuter d’une petite recette de saison permettant de changer des classiques du côtés des soupes. Seriez vous curieux / curieuse ? Le mois de janvier terminé, les courges disparaissent progressivement des étals pour laisser place aux choux et racines… Lire la suite »Soupe topinambour et épinards
Bonjour à toutes et tous, Seriez- vous partant pour un repas/dîner/brunch galettes et crêpes ? Avec la chandeleur proche, on serait preneur. Alors c’est avec plaisir que je vous propose un basique. A la maison, les crêpes sont plus souvent consommées sucrées que salées. Il faut dire que mon mari… Lire la suite »Pâte à galettes de sarrasin