Recettes : Au Quotidien Végétarien

Recette du quotidien végétarien, pour végétariens en herbe, à temps partiel ou à temps plein.

Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles

28 mai 201429 décembre 2021

[ Recette Editée le 05/09/14] A force de faire des essais en cuisine, il m’est venu une certaine curiosité pour tous les « ingrédients » inconnu. Cet hiver, j’ai notamment découvert la courge spaghetti dont j’ai « entendu parler » sur le net comme un bon trompe l’oeil et un bon moyen de varier… Lire la suite »Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles

Petits flans brocolis et carottes

28 mai 20145 février 2022

Bonjour à tous et toutes, Un furieux besoin de ranger le congélateur, un paquet de brocolis surgelés qui traîne, des gourmands peu enclins à les apprécier… voici ce qui m’a conduit à réaliser cette recette. En fait, je suis partie de l’idée que tout légume invisible est un légume apprécié,… Lire la suite »Petits flans brocolis et carottes

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