Recette du quotidien végétarien, pour végétariens en herbe, à temps partiel ou à temps plein.
Bonjour à tous, Alors que le temps semble se refroidir, que les neiges peuplent les sommets du Vercors, et que les plus chanceux pourront aller aux sports d’hiver, j’aimerais vous proposer une petite idée recette de saison et de circonstances. Si l’on associe volontiers à l’hiver les fromages des Alpes… Lire la suite »Gratin de ravioles de Romans aux épinards
Bonjour à tous, Comme chaque année, après les fêtes de Noël et du Réveillon, je ne peux m’empêcher de chercher un peu de légèreté et de légumes dans mon assiette. Si avec un peu de volonté, il ne m’est pas difficile pour moi de me « remettre à la verdure ».. mes… Lire la suite »Petits flans de blettes à la moutarde
Bonjour à tous, Après les fêtes ou entre les fêtes, que diriez vous d’une petite recette « détox » histoire de refaire le plein d’énergie ? Personnellement, je signe, surtout pour éviter de rompre le traité de non-agression mutuelle avec ma balance 😉 Dans les ingrédients « spécial détox » d’hiver, vous avez dû… Lire la suite »Salade détox de chou kale et lentilles au curcuma {#Vegan}
Bonjour à tous, Je suis toujours en quête de petites idées-recettes pour que mes gourmands apprécient les légumes, mais il faut avouer que parfois ils sont fourbes car un jour cela peut être « miam, j’adore » et l’autre jour « bouh, encore xx, j’en veux pas ». Un exemple… Lire la suite »Cassolette de brocolis au St Marcellin
Bonjour à tous ! Dites, est ce que vous vivez la vie en Orange ? Tout d’Orange vêtue ? Aller, ne vous moquez pas, mais depuis début octobre (avec une grosse pointe autour d’Halloween) j’ai l’impression de voir tout ce qui passe dans la cuisine ou l’assiette au travers d’un… Lire la suite »Velouté de butternut au lait d’amande
Bonsoir à tous, Nous voici le premier mercredi du mois, rendez vous de la bataille food, petit concours de cuisine entre blogeur/euses initié par Jenna. Pour cette édition #28 d’octobre 2015 la marraine, du blog And so we cook , nous a choisi un thème d’actualité : Halloween .. tout… Lire la suite »Tartinade butternut, amandes et graines de courge (végétalien)
Bonjour à tous, Après une idée recette 100% carnivore, et si on re-parlait un peu de cuisine végétarienne ?:) Un ingrédient de base dans cette cuisine et que j’aime beaucoup cuisiner sont les lentilles vertes (du Puy). Si j’ai un gourmand qui ne les imagines pas hors du classique saucisse-lentille,… Lire la suite »Poêlée de lentilles vertes, butternut et champignons
Bonjour à tous, Frisquet ces derniers petit matin ? On est tombés en dessous de 10° et j’ai été obligée de ressortir une veste de mi saison. Pourtant, ce qui est amusant, est que les étals et potagers sont encore en plein été et fournissent courgettes, aubergines, tomates et figues… Lire la suite »Gratin de courgettes à la fourme d’ambert