Aller au contenu

Recettes : Au Quotidien Végétarien

Recette du quotidien végétarien, pour végétariens en herbe, à temps partiel ou à temps plein.

Petits gâteaux de butternut à la noisette {gâteaux salés}

gateau butternut salé à la noisette

Bonjour à tous,   Je vous invite ce matin en cuisine, pour une recette que j’ai usé et abusée pendant l’hiver et qu’il me tardait de présenter.  Chez nous, les légumes ont toujours moins la côte que les pommes de terres ou les pâtes :quand on me demande ce qu’il… Lire la suite »Petits gâteaux de butternut à la noisette {gâteaux salés}

Veggie bowl d’hiver : lentilles, kasha, petits légumes et noix

veggie bowl hiver : lentillles, kasha, légumes et noix

Bonjour à tous,   Si vous suivez ce blog depuis quelques temps, sans doute avez-vous remarqué que la partie cuisine est doucement en train de tourner vers la cuisine végétarienne.  Je vous confirme cette tendance, due tout simplement au virage  » forcé » que je suis en train de réaliser vers… Lire la suite »Veggie bowl d’hiver : lentilles, kasha, petits légumes et noix

Pâtisson farci aux champignons et au bleu

pâtisson farci champignons et bleu - idée végétarienne ppur un repas de fête ou gourmand

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin autour d’une idée cuisine que j’espère gourmande.. mais d’abord une « colle » : Connaissez-vous le bonnet de prêtre ? La couronne impériale ? Non ? … Ce sont les noms fleuris que l’on donne à une étonnante courge : le pâtisson. Courge blanche,… Lire la suite »Pâtisson farci aux champignons et au bleu

Colombo végétarien {haricots rouges & légumes d’automne}

Colombo végétarien aux haricots rouges et légumes d'auomne /hiver

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée cuisine, une idée végétarienne et savoureuse. Vous savez, mes gourmands sont des carnivores invétérés tandis que de mon côté, la viande ne me plait guère. Alors si je veux éviter de me retrouver systématiquement avec « que des légumes » pour… Lire la suite »Colombo végétarien {haricots rouges & légumes d’automne}

Tarte au brocolis et au chèvre (facile)

Tarte brocolis chèvre - Au Fil du Thym

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin autour d’une petite idée gourmande et de saison, qui pourrait réconcilier vos petits gourmands avec les légumes. Suivez-moi, je vous invite dans ma session courses de vendredi dernier C’est l’histoire d’un chou fleur pas mûr.. Ou plutôt, c’est l’histoire de petits gourmands… Lire la suite »Tarte au brocolis et au chèvre (facile)