Recettes : Au Quotidien Végétarien

Recette du quotidien végétarien, pour végétariens en herbe, à temps partiel ou à temps plein.

Asperges rôties façon asperges mimosa

Asperges mimosa avec asperges rôties

Bonjour à tous et toutes, Avec mai, viennent la pleine saison des légumes de printemps, dont un des plus honorables représentant est l’asperge. Que diriez-vous d’une recette mettant à l’honneur cet ingrédient ? Après plus d’un an d’installation dans le… Lire la suite »Asperges rôties façon asperges mimosa

Cake salé à l’aillet et fanes de carottes (made in Gers #7)

Cake salé Aillet et fanes de carottes

Bonjour à tous et toutes, Alors que le week-end s’annonce ensoleillé, seriez vous partants pour une recette éligible au pique-nique dans le jardin ou aux apéritifs en famille ? Autant profiter de la saison. 🙂 Mon mari a dernièrement fait… Lire la suite »Cake salé à l’aillet et fanes de carottes (made in Gers #7)

Tarte aux poireaux et graines de courge

Tarte poireaux graines de courge - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Nous voici arrivés au printemps, mais les températures restent assez hivernales. Alors, pour attaquer la semaine, je vous propose qu’on se retrouve pour une recette ultra réconfortante et de saison : la tarte aux poireaux.… Lire la suite »Tarte aux poireaux et graines de courge

Navetsotto à l’orange (Risotto de navets)

Navetsotto à l'orange - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Lors des petits gestes écolos du mois, je vous parlais du « challenge » d’essayer de nouvelles recettes aux légumes de saison. J’aimerais vous proposer une idée recette sur ce sujet. Cela vous semble possible d’apprécier le… Lire la suite »Navetsotto à l’orange (Risotto de navets)