Recette du quotidien végétarien, pour végétariens en herbe, à temps partiel ou à temps plein.
Bonjour à toutes et tous, Les températures aidant, je vous retrouve pour une idée-recette de salade de saison. C’est un peu ma chouchoute du moment, donc peut être pourrait-elle vous plaire. La vague de chaleur précoce me laisse clairement dans… Lire la suite »Salade fenouil maïs et carvi
Bonjour à toutes et tous, [Je profite de ma semaine de congés pour essayer de récupérer mon retard de publications. Voici donc la première recette printanière de la saison 2022] La saison des asperges a démarré, alors que diriez-vous d’une… Lire la suite »Bol de sarrasin, asperges rôties et chèvre (made in Gers #19)
Bonjour à toutes et tous, Avant de vous laisser pour le week-end de Pâques, j’aimerais vous retrouver pour papoter d’une dernière idée cuisine. Elle pourrait agrémenter les premiers pique nique de printemps ou représenter une amusante alternative de tarte salée,… Lire la suite »Tarte à la betterave et au bleu
Bonjour à toutes et tous, Ce matin, je vous retrouve pour une recette batch-cooking veggie que j’ai déjà réalisée plusieurs fois cette saison. Si vous appréciez les soupes repas, cette recette pourrait vous intéresser. « As usual », le début d’année est… Lire la suite »Soupe paysanne aux haricots blancs et curry
Bonjour à tous et toutes, Après les fêtes et peut être une première galette ou brioche des rois, peut être seriez vous preneur / preneuse d’une idée plus légère ? Venez, j’ai un de mes classiques à partager avec vous.… Lire la suite »Salade de mâche, pomme de terre et pomélo
Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin autour d’une idée cuisine pour vos repas de fêtes où toute autre occasion gourmande. Si vous adorez la tarte flambée, peut être serez vous séduit par cette déclinaison d’automne –… Lire la suite »Tarte flambée à la butternut et aux noix
Bonjour à toutes et tous; Avec la soupe, le gratin est un des plats les plus réconfortant qu’il soit. Alors que direz-vous d’une variante saine et gourmande, à base d’un légume de saison ? Avec novembre, je m’attendais à ce… Lire la suite »Gratin de chou romanesco, tomme et noix
Bonjour à toutes et tous, Ce matin je vous invite autour d’une petite recette de saison qui doit bien être ma découverte de l’année côté courges. Elle ne paye pas de mine, n’est sans doute pas glamour, mais la « régalade »… Lire la suite »Purée de patidou, lentilles vertes et noix – Patidou bowl
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour vous proposer une de mes recettes « batch-cooking veggie » du moment, qui mettra à l’honneur un ingrédient incontournable du Sud Ouest : le haricot tarbais. Depuis mon arrivée dans le… Lire la suite »Haricots tarbais mijotés aux carottes et sauge (made in Gers #13)
Bonjour à toutes et tous, J’aimerais vous proposer aujourd’hui une petite idée à la c## pour condimenter vos salades d’été. C’est croquant, cela pique, cela dépile (un peu) de courgette, tenté(e) ? Peut être faites vous la même chose en… Lire la suite »Pickles de courgettes à l’ail (express)
