Recettes : Au quotidien

Flans de petits pois au curry

Flans de petits pois au curry

Bonjour à tous et toutes, Nous entrons doucement dans la période charnière qui signe la fin du printemps et le début de l’été, accompagnée de ses petits légumes verts de la famille des pois tout à fait délicieux. Si l’idée d’une recette facile et gourmande […]

Salade de pois chiches, radis à la ciboulette (express)

Salade de pois chiches, radis à la ciboulette (express)

Bonjour à tous et toutes, Lundi, retour au (télé)travail, alors que diriez-vous d’une petite idée – recette pratique pour déjeuner de travail ? Celle-ci m’a régalée (& dépannée) pendant tout Mai, alors je voulais vous la proposer. Nous avons officiellement attaqué le déconfinement, mais pour […]

Œuf cocotte aux asperges blanches

Œuf cocotte aux asperges blanches

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce soir pour une recette vraiment très pratique pour profiter d’un légume de saison sans se prendre la tête : l’œuf cocotte aux asperges. C’est un de mes petits plaisirs du moment.. peut être cela vous tentera-t-il […]

Magret de canard laqué au miel et soja

Magret de canard laqué au miel et soja

Bonjour à tous et toutes, Ma famille m’a fait remarquer que je manquais un peu à mes devoirs sur le blog, en ayant toujours pas posté de recette de canard depuis mon déménagement. Et oui, comme nous habitons dorénavant dans le Sud Ouest, difficile de […]

Quiche à l’aillet et aux pommes de terre

Quiche à l’aillet et aux pommes de terre

Bonjour à tous et toutes, Je vous propose ce matin une petite idée recette amusante et de saison. Si le nom de l’ingrédient central ne vous dit rien, ne vous inquiétez pas, vous trouverez des alternatives en fin de billet 😉 Cette année, dans de […]

Poêlée de carottes, curry et moutarde

Poêlée de carottes, curry et moutarde

Bonjour à tous et toutes Je vous invite ce matin autour d’une petite idée cuisine de saison, histoire de vous aider  (ou du moins tenter de vos aider) à varier vos repas. Nous allons parler d’un accompagnement aux légumes facile et à peu d’ingrédients, qu’en […]

Brandade de morue (cuisine du placard)

Brandade de morue (cuisine du placard)

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée cuisine qui est à l’intersection entre la gourmandise et les problématiques du confinement. Avec ses saveurs d’été, elle pourrait aussi vous permettre de mettre un peu de soleil dans l’assiette. Venez […]

Salade de céleri rave au carvi

Salade de céleri rave au carvi

Bonjour à tous et toutes, Que diriez vous ce matin d’une petite idée recette légère et de saison ? J’aimerais vous partager une idée de salade/entrée bête comme choux mais clairement très sympathique en cette période. Venez ? Si vous suivez les réseaux sociaux, sans […]