Recettes : Au quotidien

Chou blanc sauté au curcuma

Chou blanc sauté au curcuma

Bonjour à tous et toutes, Après les fêtes et la galette des rois, que diriez vous d’une petite idée recette légère mais savoureuse ? J’aimerais partager avec vous une de mes favorites du moment. 🙂 En hiver, je m’amuse beaucoup à cuisiner les choux.Il y […]

Velouté butternut et kale

Velouté butternut et kale

Bonjour à tous et toutes J’espère de tout cœur que vous avez passé de bonnes fêtes en présentiel petit comité, ou en distanciel avec les moins proches. J’espère aussi que vos enfants, vos proches et vous même ont été gâtés et pu ressentir un peu […]

Gnocchis de patate douce (made in gers #2)

Gnocchis de patate douce (made in gers #2)

C’est avec un grand plaisir que je vous retrouve ce matin pour ce qui devrait former le début d’une série des recettes “made in Gers” . Nous allons parler de plat réconfortant, de gourmandise, de cuisine locale et de saison. Cela vous dirait de faire […]

Pois carrés, sauce moutarde (crémeuse)

Pois carrés, sauce moutarde (crémeuse)

Bonjour à tous et toutes, Non, il n’y a pas de fautes d’orthographe dans le titre, c’est bien de pois carrés donc nous allons discuter aujourd’hui. 🙂  A vrai dire, c’est même ma petite recette veggie-réconfort du moment, une recette qui est réalisable avec les […]

Épaule d’agneau aux pommes

Épaule d’agneau aux pommes

Bonjour à tous et toutes, Nous y sommes : le confinement saison n°2. Une période un peu difficile s’annonce, alors comme pour le premier, j’aimerais essayer d’apporter ma pierre et vous aider à passer ce moment difficile. Comme annoncé aux abonnés, le rythme des publications […]

Paillassons de courge spaghetti (ou galettes)

Paillassons de courge spaghetti (ou galettes)

Bonjour à tous et toutes, Ce week-end, que diriez vous d’une idée-recette ludique pour régaler petits et grands gourmands de votre tablée ? Elle peut aussi être une recette pour Halloween, si jamais vous faites un petit quelque chose. Venez 😉 Tous les ans, à […]

Soupe de butternut au thym (facile)

Soupe de butternut au thym (facile)

Bonjour à tous et toutes, Avec la fraîcheur automnale est revenu le plaisir des soupes de légumes maison et en particulier des soupes de courge. C’est délicieux, non ? Alors, est ce qu’une idée qui change vous inspirerait ? Je dois avouer, dès les premières […]

Patidou cocotte (ludique et gourmand)

Patidou cocotte (ludique et gourmand)

Bonjour à tous et toutes, Octobre est arrivé, accompagné des nombreuses variétés de courges, du gros potiron à l’étrange courge longue de Nice ou aux petites coloquintes. Que diriez vous d’une petite idée recette ludique avec l’une d’entre elle ? Celle que je voudrais vous […]