Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin autour d’une petite recette de biscuits qui change et – à mon sens – très sympathique en automne. Que diriez vous de sablés à la farine de lentilles ? Dans… Lire la suite »Sablés à la farine de lentilles
Bonjour à toutes et tous, Que diriez-vous de venir prendre un goûter maison et de saison dans le jardin ? Si l’idée de muffins fruités vous tente, vous êtes les bienvenu(e)s. Je ne sais pas si vous vivez la même… Lire la suite »Muffins aux pêches et romarin
Bonjour à toutes et tous, Ce matin j’aimerais discuter avec vous d’une étonnante recette de biscuits, dont la réalisation ne sera pas sans vous rappelez les gnocchis. Venez, nous allons faire des échaudées. Il y a quelques années, lors de… Lire la suite »Échaudées (biscuits médiévaux)
Bonjour à toutes et tous, Seriez-vous intéressé(e)s par une gourmandise de saison ? Je vous propose que l’on profite des cerises autrement, avec un dessert ou goûter susceptible de faire plaisir à votre tribu 🙂 Les cerises sont enfin arrivées… Lire la suite »Gâteau cerises et amandes, façon gâteau au yaourt
Bonjour à tous et toutes, Parfois, je me dis que la cuisine des plantes sauvages est un champ de possibles que l’on n’explore pas assez. De multiples saveurs se cachent derrières ces sauvages et plantes de jardins, et méritent la… Lire la suite »Beignets de fleurs d’acacia
Bonjour à toutes et tous, En ce tout début de semaine, que diriez-vous d’une recette 100% rétro, à découvrir, re-découvrir ou faire découvrir à vos proches. Nous allons aller puiser dans les vieux carnets de recette ? Depuis le début… Lire la suite »Oeufs au lait (un brin rétro…)
Bonjour à toutes et tous, Je vous propose que l’on attaque le week-end dans la douceur avec une petite gourmandise bien réconfortante. Y’a t-il des amateurs / amatrices de madeleines parmi vous ? 🙂 Dès que j’ai un créneau, j’essaye… Lire la suite »Madeleines au thym
Bonjour à tous et toutes, Les fêtes de Pâques approchent et les recettes au chocolat commencent à fleurir sur les blogs. Cette année, j’aimerais vous proposer une alternative, et faire un petit clin d’œil au terroir gersois en passant. Vous… Lire la suite »Brioches roulées au miel et farine de maïs (made in gers #6)
