Autour des Fruits

Gâteau fondant aux noix

Gâteau fondant aux noix

Bonjour à tous, Nous allons parler de gourmandise ce matin, qu’en dites-vous ? C’est la pleine saison des noix du côté de chez moi, et cela me ferait plaisir de vous régaler avec ce fruit sec. : ) La noix est un petit plaisir d’automne […]

Jus d’épluchures de pommes (anti-gaspi)

Jus d’épluchures de pommes (anti-gaspi)

Bonjour à tous et toutes, J’avais hâte de vous retrouver ce matin pour vous partager cette petite “pépite” de recette-bon-plan, tentée pas plus tard que le week-end  dernier. Découvrir d’excellentes idées n’est pas du plus fréquent, alors autant les diffuser 😉 Peut-être que comme nous […]

Tarte d’automne au raisin frais et noix

Tarte d’automne au raisin frais et noix

Bonjour à tous et toutes, A l’orée du week-end, je voulais vous retrouver pour partager avec vous l’idée-recette d’une petite grande gourmandise de saison. Nous avons encore quelques semaines pour profiter des fruits d’automne avant rentrer dans la période des pommes et poires, cela sera […]

Pickles de raisin frais

Pickles de raisin frais

Bonjour à tous, Entre les conserves et les envie “comfort food”, mon cœur balance en cuisine. D’un côté, l’été se termine dans un foisonnement de pots de sauce tomate et conserves variées, et de l’autre, l’arrivée de l’automne donne des envies de cookies, crèmes au […]

Tian de prunes à la cannelle

Tian de prunes à la cannelle

Bonjour à tous et toutes, En ce dimanche, une petite idée de cuisine de saison vous irait-elle ? Une idée ultra facile pour déguster un des fruits favoris de l’époque, j’ai nommé les prunes . Si la gourmandise vous dit, vous êtes gracieusement invité(e)s à […]

Tartines aux figues et scamorza fumée

Tartines aux figues et scamorza fumée

Bonjour à tous, Que cela soit pour les soirs marqués de manque de temps ou par simple flemmardise de cuisine, toute idée-recette réalisée en 5 minutes est bonne à prendre, ne trouvez-vous pas ? Si la gourmandise vous tente, venez donc, j’ai peut-être une alternative […]

Cake du matin à la polenta et aux mûres (sans gluten)

Cake du matin à la polenta et aux mûres (sans gluten)

Bonjour à tous et toutes, Si l’arrivée de fin août annonce l’imminence de la rentrée, elle annonce aussi le délicieux temps des mûres. Si vous vous baladez dans les champs ou en forêt, vous n’avez sans doute pas pu passer à côté de la tentation […]

Confiture de mirabelles (& touche de cannelle)

Confiture de mirabelles (& touche de cannelle)

Bonjour à tous, Il y a de la confiture dans l’air.. Et oui c’est la saison de mettre en pots toutes les saveurs de notre été 😉  Aux pêches, aux figues, tout est prétexte à la confiture … alors j’aimerais vous proposer une idée un […]