Autour des Fruits

Petits moelleux figues & poires

Petits moelleux figues & poires

Bonjour à tous et toutes, En ce joli dimanche, j’ai envie de vous partager une petite recette de goûter (ou dessert, au choix 😉 ) tentée juste avant mon départ et qui a régalé mes gourmands. Si vous appréciez les fruits d’été, peut-être vous régalera-t-elle. […]

Cake aux yaourt, mirabelles, framboises et thym

Cake aux yaourt, mirabelles, framboises et thym

Bonjour à tous et toutes, Mon cœur écolo et mon addiction à la forêt saigne pour l’Amazonie . Cathédrale de nature, berceau de vie et de biodiversité, cette grande étendue forestière brûle sous l’avidité de certains hommes, la folie des hommes de pouvoir.. Je rêve […]

Glace à la pêche et tofu soyeux (glace végétale)

Glace à la pêche et tofu soyeux (glace végétale)

Bonjour à tous, Je vous invite ce matin pour la recette de glace “n°2” de la saison estivale. Une glace onctueuse, sans crème, sans œufs, végétale et surtout 100% made in France. Est-ce que l’idée vous tente ? Depuis deux ans, avec la poussée du […]

Tarte fine aux nectarines

Tarte fine aux nectarines

Bonjour / Bonsoir à tous et toutes, A l’aube du week-end, je souhaitais vous retrouver pour vous partager une “bonne petite découverte cuisine“, qui a récemment régalé toute ma famille & belle famille. J’espère qu’elle vous séduira autant que nous ! Pour être franche, en […]

Glace au yaourt de brebis, miel et noix caramélisées (made in Drôme)

Glace au yaourt de brebis, miel et noix caramélisées (made in Drôme)

Bonjour à tous et toutes Je vous propose de terminer la semaine dans la gourmandise et dans la cuisine locale. J’ai pas moins de deux recettes conçues bénévolement pour le magasin paysan Court-Circuit à vous partager. Nous allons d’abord attaquer par la plus décadente 😉 […]

Mousse au tofu soyeux et fruits rouges

Mousse au tofu soyeux et fruits rouges

Bonjour à tous et toutes, C’est la pleine saison des fruits rouges : framboises, groseilles, cassis.. Alors ce matin j’aimerais vous proposer une petite idée de dessert ultra facile avec ces jolies perles. 🙂  Est ce que l’idée vous tente ? En ce moment, à […]

Tarte italienne aux cerises griottes (Crostata di Visciole)

Tarte italienne aux cerises griottes (Crostata di Visciole)

Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une idée recette de saison bien pratique si vous possédez un cerisier bigarreaux / griottes dans votre jardin. Vous pouvez aussi la décliner avec des cerises “classiques” si vous préférez. Venez donc découvrir 😉 […]

Scones aux groseilles (p’tit dej’ d’été ou plus)

Scones aux groseilles (p’tit dej’ d’été ou plus)

Bonjour à tous et toutes Tout d’abord, j’aimerais vivement remercier tous ceux qui m’ont contacté en off’ vis-à-vis des orages de grêle sur la Drôme. Mes proches et moi n’avons pas été touchés par la grêle (“juste” une méga averse) et tout le monde va […]