Aller au contenu
Accueil » Recettes » Recettes aux légumineuses » Page 2

Recettes aux légumineuses

Patidou bowl - Purée de patidou, lentilles, noix - Au Fil du Thym

Purée de patidou, lentilles, noix (patidou bowl)

Bonjour à toutes et tous,
L’automne est clairement la saison pour se régaler avec les courges, qu’elles soient classiques ( potimarrons et butternut), comme nos moins classiques (patidou, giraumon, jack o little..). Afin de soutenir les producteurs, je m’efforce de faire des excursions fréquentes dans ces moins classiques comme avec le patidou cocotte

Mini pizza panisse poivrons - Au Fil du Thym

Mini pizza panisse et compotée de poivrons

Bonjour à toutes et tous
Vouloir manger (correctement) végétarien alors que l’on travaille et que vos gourmands sont carnivores demande systématiquement un peu d’organisation. Cela peut être préparer (batch-cook) des légumineuses/légumes à l’avance, congeler un peu ou encore avoir quelques plans-de dépannage dernière minute