Autour des Légumes

Chou blanc sauté au curcuma

Chou blanc sauté au curcuma

Bonjour à tous et toutes, Après les fêtes et la galette des rois, que diriez vous d’une petite idée recette légère mais savoureuse ? J’aimerais partager avec vous une de mes favorites du moment. 🙂 En hiver, je m’amuse beaucoup à cuisiner les choux.Il y […]

Velouté butternut et kale

Velouté butternut et kale

Bonjour à tous et toutes J’espère de tout cœur que vous avez passé de bonnes fêtes en présentiel petit comité, ou en distanciel avec les moins proches. J’espère aussi que vos enfants, vos proches et vous même ont été gâtés et pu ressentir un peu […]

Pommes de terre confites (poêlée sarladaise)

Pommes de terre confites (poêlée sarladaise)

Bonjour à tous et toutes, A deux semaines de Noël, je vous invite avec grand plaisir pour découvrir ce qui sera notre menu de Noël “chez soi, mais tous ensemble”. Nous n’allons va pas attaquer par la partie la plus gourmande (quoi que..), mais la […]

Tarte aux champignons (facile)

Tarte aux champignons (facile)

Bonjour à tous et toutes, Nous connaissons sans doute quelques recettes de saison un peu classiques mais qui font toujours carton plein quand elles s’invitent à table. C’est pour l’une d’entre elle que je vous retrouve ce matin. Voulez-vous venir quelques minutes en cuisine ? […]

Gnocchis de patate douce (made in gers #2)

Gnocchis de patate douce (made in gers #2)

C’est avec un grand plaisir que je vous retrouve ce matin pour ce qui devrait former le début d’une série des recettes “made in Gers” . Nous allons parler de plat réconfortant, de gourmandise, de cuisine locale et de saison. Cela vous dirait de faire […]

Curry de courge et pois chiches

Curry de courge et pois chiches

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin autour d’un petit plat de saison qui devrait régaler végétariens et flexitariens. C’est d’ailleurs un de mes “bons plans cuisine” du moment. Seriez-vous intéressé(e)s ? Même si nous sommes en phase de confinement, de mon […]

Paillassons de courge spaghetti (ou galettes)

Paillassons de courge spaghetti (ou galettes)

Bonjour à tous et toutes, Ce week-end, que diriez vous d’une idée-recette ludique pour régaler petits et grands gourmands de votre tablée ? Elle peut aussi être une recette pour Halloween, si jamais vous faites un petit quelque chose. Venez 😉 Tous les ans, à […]

Soupe de butternut au thym (facile)

Soupe de butternut au thym (facile)

Bonjour à tous et toutes, Avec la fraîcheur automnale est revenu le plaisir des soupes de légumes maison et en particulier des soupes de courge. C’est délicieux, non ? Alors, est ce qu’une idée qui change vous inspirerait ? Je dois avouer, dès les premières […]