Bonjour à tous et toutes ! Mardi gras étant pour bientôt, est ce qu’une recette traditionnelle de beignets vous tenterait ? J’ai peut être une idée pour vous 😉 Mais avant, dites moi; Est ce que cela vous arrive que… Lire la suite »Tourtisseaux (beignets vendéens)
« Un zeste d’agrume… tout en douceur ».. C’est un joli thème pour un évènement culinaire culinaires et tout à fait en adéquation avec l’esprit de la marraine de cette bataille food #20 : Lyne d’Epice et moi . Pour rappel,… Lire la suite »Petits gratins d’agrumes, amandes et cannelle
Bonjour à tous, Si vous êtes gourmands, vous avez dû apercevoir que la chandeleur est dans quelques jours. Qui dit chandeleur dit crêpes , et c’est donc par anticipation que je vous partage ma recette de pâte à crêpes. 🙂… Lire la suite »Crêpes aux zestes d’orange
Bonjour à tous ! Si vous cherchez un dessert pour les fêtes (ou pour toute autre occasion gourmande) qui soit une valeur sûre, il y en a bien un que je vous suggèrerait inconditionnellement : le Tiramisù. Petits, grands, fins… Lire la suite »Mon Tiramisù
Bonjour à tous, Ces derniers week end, je me suis creusée la tête pour trouver la bonne recette de bûche pâtissière à sortir pour les fêtes. N’ayant que peu de temps, je pas forcément cherché quelque chose de très complexe… Lire la suite »Bûche de Noël poires et chocolat (facile)
Bonjour à tous, Nous voici le jour de la battle food #26, évènement culinaire mensuel « marainné » cette fois ci par Maïa du blog « Petits Béguins ». Les fêtes de fin d’année se rapprochent, les marchés de noël apparaissent et pour se… Lire la suite »Succès au chocolat
Bonsoir, L’automne est la saison gourmande des pommes et poires, instants où l’on peut imaginer de multiples et savoureuses recettes fruitées. Parmi les classiques recettes de pommes, le crumble tire souvent son épingle du jeu : moelleux des fruits, croquant… Lire la suite »Crumble pomme poire et noix
Bonjour à tous, Malgré la reprise du travail, j’ai conservé l’habitude de préparer le week-end une pâtisserie de saison, qui sera agréablement dégustée lors d’un dîner ou d’un goûter en famille, avec des amis. Comme nous sommes encore en saison… Lire la suite »Tarte aux quetsches façon alsacienne
Pour cette session aoutienne de Culino Version la marraine Michelle du blog Plaisirs de la maison nous a choisi un thème très frais et pour lequel on peut répondre avec des recettes rapides : La panna cotta. Dessert d’origine italienne… Lire la suite »Panna cotta vanille et coulis de mûres
Bonjour à tous, En plein été, lorsqu’il faut préparer un dessert, j’ai beaucoup de mal à m’orienter vers quelque chose ne contenant pas nos fruits estivaux : pêches, abricots, prunes, nectarines… Alors en cuisine, c’est le festival des tartes, salades… Lire la suite »Tarte aux pêches et amandes
