Bonjour à toutes et tous, La St Valentin arrive, en témoigne les pubs pour les chocolats et les roses. Plutôt que bassiner avec une recette toute roses, j’aimerais vous proposer une idée qui pourrait plaire réellement aux gascon /gasconnes. Si jamais vous avez des vues .. 😉 Quand… Lire la suite »Boulettes de lentilles et aillade toulousaine
Bonjour à toutes et tous, Nous voici aujourd’hui arrivé à la dernière publication avant Noël – étant en « grande famille » je n’aurais sans doute pas le temps de réécrire ci avant le 25 – et l’on va terminer par une recette apéritive simple, ludique et délicieuse. Venez. Après 2… Lire la suite »Palets de polenta et jambon cru (apéritif)
Bonjour à toutes et tous, Si je vous dis apéritif, recette ultra facile, et recette ultra prisée par vos convives, est ce que cela vous tenterait ? Si oui, venez : ) Ceux qui ont suivi le blog sur août ont sans doute lu quelque part que mes parents ont… Lire la suite »Cabécous au four, miel et sarriette
Bonjour à toutes et tous, A l’orée du week-end, et en plus d’un week-end nous permettant d’allumer le four, j’aimerais partager avec vous une petite idée recette « simple et efficace » comme je les aime. Vous venez prendre l’apéritif ? Comme nous n’avons quasi pas bougé de la maison (ou presque)… Lire la suite »Escargots feuilletés aux olives
Bonjour à toutes et tous, C’est avec plaisir que je vous invite ce matin autour d’un grand classique de la maison, été comme hiver. Cela croustille, c’est facile à préparer, c’est à la morue, ce sont… les accras ! Mon Mari a depuis toujours été un grand fan des accras… Lire la suite »Accras de morue (à ma façon)
Bonjour à toutes et tous, Avec juillet s’ouvre le bal des recettes de plein été, alors que diriez vous d’une de ces petites idées-recette que l’on retrouve avec plaisir chaque année. C’est une de nos classiques des apéritifs en famille/entre amis. En été, mon mari et les plus-si-petits gourmands adorent… Lire la suite »Focaccia aux tomates
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une (nouvelle) recette de saison, qui mettra à l’honneur nos chères courgettes d’été, de potager ou de panier d’AMAP. On n’a pas fini de se régaler avec les courgettes, alors profitons-en 🙂 Depuis quelques années, à chaque fois que… Lire la suite »Fleurs de courgette farcies à la faisselle et aux herbes
Bonjour à toutes et tous, J’espère que vous et vos proches allez bien malgré cette précoce et violente (et inquiétante..) vague de chaleur. Les impacts du réchauffement climatique sont de plus en plus forts et intenses. Cela (r)appelle sans cesse à l’action en faveur de la transition écologique , la… Lire la suite »Tzatziki de céleri branche