Verrines fraises, kiwi et yaourt
Bonjour à toutes et tous;
Ce matin, j’aimerais de vous proposer une recette dessert « express » mais de saison. Seriez vous tentée ? Les premières fraises sont (enfin) arrivées dans le Gers et dans mon potager
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Goûter Gourmand
Petits moelleux chocolat noisette
Bonjour à toutes et tous,
Alors que les vacances de printemps vont arriver pour les premières zones scolaires, j’aimerais vous proposer une recette qui devrait régaler petits et grands. Que diriez vous d’une nouvelle part de gâteau au chocolat ? Sans se mentir, c’est la valeur sûre des gouters, desserts et tout autre besoin de réconfort.
Flan pâtissier crémeux
Bonjour à toutes et tous
Savez-vous que le flan pâtissier est re-devenu tendance dans les pâtisseries haut-de-gamme. Plusieurs magazines de cuisine et JT se sont emparés du sujet depuis quelques semaines et nous montrent à la fois comment la recette est facile mais aussi jusqu’où il est possible de la raffiner. J
Gâteau de crêpes au citron
Bonjour à toutes et tous
Alors que la chandeleur approche (et que mes gourmands m’ont (encore) signalé qu’il va être temps de (re)faire des crêpes), j’avais envie de partager avec vous une de mes belles réalisations côté recettes de crêpes.
Chocolat chaud praliné
Bonjour à toutes et tous, Une bonne part de gourmandise ne ferait pas de mal avec le mauvais temps de saison. Non ? Je vous propose dans ce cas de tenter une savoureuse et originale de chocolat chaud, mais version… Lire la suite »Chocolat chaud praliné
Biscuits pain d’épice
Bonjour à toutes et tous
Alors que nous sommes entrés en décembre, « Au Fil du Thym » passe en mode fêtes. Tout au long du mois, nous allons traverser ensemble cette période joyeuse des fêtes. J’espère que le programme, que j’ai prévu simple & Nature vous plaira. 🙂
Gâteau crumble aux pommes (« Kilimandjaro »)
Bonjour à toutes et tous,
Alors que les tempêtes balayent le pays et que l’on est confinés à la maison, une bonne part de gourmandise réconfortante m’a paru des plus appropriés. En cette saison, on ne va pas se mentir, c’est sans doute les recettes aux pommes qui sont les plus appréciés
Cake rhum raisins
Bonjour à toutes et tous
Avec les mauvais jours, j’avais surtout envie ici de partager une recette réconfortante, et pour être exacte un classique que les petits-gourmands et moi même qu’on apprécions de retrouver quand cela ne va pas : un cake sucré.